maka kokosowa

Mąka kokosowa stosunkowo niedawno zaczęła być częściej spotykanym produktem w naszej kuchni. Wcześniej nie była zbyt popularnym składnikiem naszych wypieków, z wielu względów. Między innymi dlatego, iż była dość droga, trudno dostępna, ale też nie wiadomo było jak jej używać, gdyż jak wiadomo, mąka kokosowa, mimo podobnej faktury do mąki pszennej, [...]

Wbrew pozorom znalezienie zdrowego zastępstwa dla mąki tradycyjnej nie graniczy z cudem. Niezależnie od tego, czy istnieją medyczne przesłanki ku zastąpieniu mąki pszennej, czy to po prostu chęć zmian w kuchni i wypróbowania nowości, warto wiedzieć, czym zastąpić mąkę pszenną, bez potrzeby rezygnacji ze smaku ulubionych wypieków. Mąka jaglana [...]

Mąka migdałowa staje się coraz częstszą alternatywą dla mąki pszennej. Sięgają po nią często osoby unikające zbóż, a zwłaszcza pszenicy. Mąka migdałowa charakteryzuje się niską zawartością węglowodanów, bogactwem składników odżywczych i lekko słodkawym posmakiem. Spożywanie mąki migdałowej może przynosić wiele korzyści zdrowotnych. Jak korzystać [...]

Nowy rok dla wielu osób to czas postanowień i zmian. Często wiele z nich dotyczy zdrowia, samopoczucia i co za tym idzie diety. Jednak wybór nowego modelu żywienia, bywa trudny, gdyż zalewają nas w radiu, telewizji, Internecie, czy nawet na mijanych przy ulicach bilbordach konkurujące informacje o dietach i cateringach dietetycznych.  [...]

[...] warto korzystać? oleje: olej kokosowy, oliwa z oliwek, olej z awokado orzechy: orzeszki ziemne, migdały, pistacje, orzechy włoskie, orzechy pekan, orzechy laskowe, orzechy makadamia, masła orzechowe nasiona: siemię lniane, nasiona chia, nasiona konopi, nasiona słonecznika, pestki dyni, masła z nasion inne: krem kokosowy, masło kokosowe, masło [...]

Budowanie masy mięśniowej to naprawdę ciężki i złożony proces. Sporo amatorów sportów siłowych uważa, że masę mięśniową buduje się w mgnieniu oka i wystarczy do tego tylko nadwyżka kaloryczna. Co oczywiście nie jest prawdą. Suplementy i odżywki, czyli przyspiesz swoje efekty Podczas budowania masy mięśniowej, jak najbardziej można wspomóc się [...]

Odżywka białkowa jest wygodnym uzupełnieniem białka w diecie i jest bardzo pomocna w sytuacji, kiedy nie jesteśmy w stanie pozyskać go w odpowiedniej ilości z pożywienia. Weganie i wegetarianie mają nieco ograniczone możliwości w tej kwestii, ponieważ najwięcej białka znajduje się w produktach pochodzenia zwierzęcego. Oczywiście, da się mądrze [...]

Istnieje sporo kontrowersji na temat tego, ile powinno się jadać posiłków na co dzień, a także w jakich odstępach czasowych. Sporo osób, które zaczynają przygodę z kulturystyką i sportami siłowymi ma błędne przekonanie, że budowanie masy mięśniowej jest silnie powiązane, z ilością zjadanych posiłków. Jeśli danego dnia zjemy odpowiednią ilość [...]

[...] nasyconych) 53 g węglowodanów (w tym 22 g cukrów) 0,41 g soli. Cena: około 3,40 zł za opakowanie 180 g. Plusy: produkt jest ogólnodostępny, wafelki te są w kilku smakach do wyboru, atrakcyjna cena, ponadto często bywają również w promocji, w smaku są bardzo słodkie, kruche, delikatne, nowy smak chałwowy jest jednym z najlepszych [...]

Diety bezglutenowe ostatnio dość mocno zawojowały światem, chociażby z tego powodu, że część ludzi ma problemy z układem trawiennym. Często wszystkie bolączki przypisuje się właśnie glutenowi, który znajduje się w pszenicy, życie, owsie oraz jęczmieniu. Oczywiście eliminacja dla niektórych jest modą, nowym trendem, a dla niektórych koniecznością. [...]

Coraz więcej osób testuje metodę odżywiania IIFYM, która staje się niezwykle popularna. Koncepcja tej diety polega na bardzo elastycznym i swobodnym podejściu do całości żywienia, być może ten aspekt wpłynął na to, iż coraz częściej zauważyć można, że metoda ta jest chętnie przeprowadzana i często polecana innym. Podsumowanie: dieta powinna być [...]

Czego potrzebujemy: 90 g daktyli 20 g kakao 80 g białka - ulubiony smak 40 g mąka kokosowa Jak wykonać: Daktyle siekamy i zalewamy wrzątkiem, zostawiamy w wodzie na całą noc lub minimum kilka godzin. Odlewamy wodę i blendujemy lub rozgniatamy widelcem. Ja zawsze używam widelca. Dodajemy kakao, białko i mąkę kokosową na końcu. Mąką zawsze koryguje [...]

/SFD/Images/2016/6/29/2294068fcd9e445693388a0e0cf00cc1.jpg Opis Cechuje się delikatnym, przyjemnym zapachem i smakiem kokosa Nie zawiera glutenu, lecz zawiera wysoką ilość błonnika Rekomendowanym diabetykom, alergikom i osobom będącym na diecie bezglutenowej Mąka kokosowa jest naturalnym źródłem błonnika, w dodatku nie zawiera glutenu. Nadaje się [...]

[...] w planach ją kupić ale zawsze odkładałem to w czasie. Jednak teraz uznałem że warto się w nią zaopatrzyć. Otóż znalazłem taką oto mąkę, jednak ma dużo węglowodanów a z tego co wiem to w tej mące takich ilości nie powinno być... Może mi ktoś wytłumaczyć dlaczego tak jest? http://www.bdsklep.pl/targroch-1kg-maka-kokosowa,id-349173 Pozdrawiam :)

Witam. Czy mąkę kokosową można jeść na surowo ? (tak wyczytalem o zastosowaniu tej mąki) co prawda jadłem juz tą mąkę w surowej postaci i nic mi nie było, 0 rewolucji zoladkowych itd. Ostatnio katuje taki przepis: jogurt naturalny 400g, Mąka kokosowa 100g, masło orzechowe 50g, ksylitol (wszystko blenduje i wychodzi super budyń ). Ma ktoś jeszcze [...]

Porady potrzebuję. Jakieś pomysły na przepis na spód do pizzy z mąk jak w temacie? Gryczana i orkiszowa u mnie odpadają... Z góry dzięki!

Cześć. Mam do Was pytanie. Warto na redukcji zainwestować w mąkę kokosową? Nadaje się do spożywania? Podzielcie się swoimi opiniami :) Będę bardzo wdzięczny :)

Szybkie pytanko: w składzie mąki kokosowej, która posiadam widnieje 58g węglowodanów na 100g produktu. Czy mam takie wartości przyjąć czy uwzględnić, że ok 40g to błonnik, którego nie wliczamy i przyjąć 18g węglowodanów na 100g produktu?

jak w temacie a dokladniej zaleznosc zawartosci wegli, sprawdzalem make kilku firm i rozbieznosci sa ogromne? czym to jest spowodowane skoro sklad ten sam, no i jaka wybrac?

Kupiłam mąkę kokosową, na której nie ma tabeli wartości odżywczych (ile zawiera tłuszczy, węgli itd). Jak sobie poradzić w tej sytuacji? Czy każda mąka kokosowa ma małą zawartość węglowodanów i nadaje się do śniadania BT?