kurczaka

Ostatnio piekłem przy 220*C przez 40-50 min ćwiartki kurczaka. Tłuszcz się wytopił. Mięso było dość suche, skóra jak pergamin. Mam pytanie o wytopiony tłuszcz, czy nadaje się do spożycia? Czy przez wysoką temperaturę w piekarniku zmieniły się w jakieś szkodliwe odmiany (trans?).

osobisćie wprowadizłbym do diety: - inne mięsa (wieprzowina, wołowina) a takze zamiast piersi - udka z kurczaka, do tego raz w tyg podroby - tłuszcze zemulogowane (masło, jaja całe) - owoce w umiarkowanej ilosci - węgle w kolacji (moda na ich eliminacje z ost posiłku jest bez sensu) - ograniczyłbym ilosc oliwy (po co aż tyle?) - zwróciłbym uwagę [...]

[...] i praca na worku. Miska 1-2 zółtka, 5białek, 100ml mleka, 3 łyżki maki (placuszki %-)) 2-30g whey, 100g owsianych, 200ml mleka 3-300g schabu, 200g a'la frytek %-) 4-200g kurczaka, 80g makaronu 5-200g twarogu Dziś doyebałem troche syfu w szamie, ale po zajechaniu po rowerkach, i jeszcze jutro mocny tren, a co mi tam %-) jutro bd porządna szama [...]

No do kurczaka używam "młynka" przypraw...tzn trzech różnych. W każdym sól. Do tego gdzie indziej....więc małe ograniczenie jest spoko ;-)

Aha no to wzlocze brokuly dodan wszem i wobec ze piersi z kurczaka jen smazone i to jest moj problen bo na gotowsne czasu mam malo myslicue ze to duzy problem ?

[...] na sfd są to te dobrej jakości jak kasze, ryż pełnoziarnisty, makarony, ziemniaki). Czasem jeszcze tak raz na 2-3 miesiące zdarzy mi się dzień na samym białku, bo mam jakiś głupi "powrót"... Wtedy jadłam dużo serków wiejskich, kurczaka sporo, kefirów, jogurtów, ryb namniej, drobiu też sporo Zmieniony przez - DietON w dniu 2013-05-09 12:48:32

Mi chodzi o to ja czym smazyc piersi z kurczaka to wszystko

[...] ze nie masz zielonego pojecia. Opieraj sie na weglach zlozonych typu brazowy ryz,owsianka,kasza gryczana,pelnoziarniste pieczywo,bialko daj z miesa chudego np filet z indyka,kurczaka,ryb czasem moze byc tez schab...maslo wywal albo ogranicz,dodaj oliwy,oleju lnianego. To tak z grubsza. Najlepiej niech ci ktos po ludzku rozpisze objetosc tych [...]

Jak masz brać przed i po to zainwestuj w jedzenie 100g kurczaka i ryżu wyjdzie cię ok 3zł na maksa.

Do autora tematu Wątróbkę, podroby - jak najbardziej. Możesz jadać różne mięsa - jeżeli przykładowo w jeden dzień jesz kurczaka, a w drugi dzień mięso czerwone to przecież możesz z pierwszego dnia zostawić trochę na drugi (np. na śniadanie - dobra opcja w diecie paleo). Witamin nie kupuj. Postaraj się .dostarczać je z diety (sprawdzaj sobie w [...]

[...] przy ćwiczeniach 3x w tygodniu. Z warzyw oprócz pomidora jakiś ogórek, brokuły, sałata - zależnie na co mam ochotę. Od czasu do czasu jeszcze pewnie czerwona fasola. Zamiast kurczaka czasami jakaś ryba albo indyk, a ryż zamieniałbym na makaron brązowy. No i oczywiście pewnie dojdzie cheat meal raz w tygodniu. Z jajek i płatków mogę robić omlet. [...]

Podbije trochę kalorie oliwą. Jeżeli chodzi o twaróg i tuńczyka to nie wiem za bardzo czym to zastąpić, bo kurczaka nie dam rady jeść 4x dziennie. Witaminy łykam w tabletkach. O co chodzi z tą równowagą k-z?

indyk fajniej pasuje. Zmieniony przez - Koniu151 w dniu 2013-05-09 11:26:11 Raz spróbowałem indykiem zastąpić kurczaka i mi nie posmakowało (całkiem inny smak), od tamtej pory nie kupuję indyka, choć być może to tylko kwestia przypraw i sposobu przyrządzenia i też byłby zjadliwy, może jeszcze raz spróbuję bo od stycznia jadę na kurczaku i powoli [...]

wychodzi ci ok 2.9 białka na kg masy to zmniejsz na 2.5 bo wiecej nie ma sensu ostatni posiłek całkiem do zmiany (nie powinien być tak kcal) daj np kurczaka gotowanego samego w orzechy i wołowine gdzieś wcześniej daj albo (i ja tak robie) ok 30 -60 min przed snem shake proteinowy jakie masz zapotrzebowanie kcal ? bo tu nie podałeś

Mały zdrowy cheat - już w sumie zjadłem wszystkie szamy na dzisiaj, ale mama zrobiła kolację dla taty, który za godzinę wróci z pracy, więc żal było nie zjeść %-) Mix sałat z wędzonym łososiem i vinaigrettem, pieczone udko kurczaka (ze skórką :))) 8-) w związku z tym dzisiaj trochę więcej białka wpadło. (przynajmniej nie czekolada i drożdżówki!)

[...] popadnie i kiedy popadnie, podejrzewam, że to co napisałeś to akurat wariant "zdrowy". Dlatego wertuj dział odżywianie, jedz jak normalny człowiek śniadanie, a nie, że czasu nie masz. Drugie śniadanie zawsze możesz wziąć ze sobą do pracy, tak jak ja biorę do szkoły, hyc kurczaka, ryż i warzywa do pojemnika i wcinam na przerwach, żaden problem.

[...] owsianych + jakieś 3 jaja w dowolnej postaci i warzywa 11:00 Posiłek 2 - kanapki z serem/szynka ogórek i 3 banany jak musza być kanapki to chleb pełnoziarnisty z piersią kurczaka i warzywami, do tego jakieś orzechy 30g 13:00 Posiłek 3 - okolo 140g ryżu, mięso/ryba, surówka daj 100g ryż pełnoziarnisty + łyżkę oliwy albo garść orzechów + to [...]

Czyli no jaj jem piers z kurczaka z ryzem i burakami polewac oliwa jest mozliwe tak ?

Znajdziesz, opakowanie piersi z kurczaka w sklepie. Źle myślisz. Uważasz, że kupisz białko i to Ci pomoże w zyskaniu masy ? Otóż nie. To tylko uzupełnienie według braków w diecie, której nie masz. Skup się na odżywianiu, musisz mieć nadwyżkę kcal.. Zmieniony przez - dudee w dniu 2013-05-10 13:48:32

[...] + budyń marchewkowy (ryż, kasza jaglana, kakao, marchew,jabłko) + jw. + tortilla z kurczakiem (mąka gryczana, jajo, kurczak, warzywa) + jw. brat wyjechał i zostawił pełno kurczaka, jestem na niego skazana przez kilka dni #-P źle sie dzieje mi ze skórą, wysypana jestem wszędzie, przeszło troche na wyjezdzie bo jadłam mniej białka, dlatego [...]