[...] skrojone w kostkę, chwilę smażymy i dorzucamy mięso z pieczarkami. Doprawiamy jak lubimy (chilli, czosnek...). Seler i cebulę trzemy na małych oczkach. Dodajemy śmietanę, jajka i przyprawy (u mnie na ostro, bo seler jest słodkawy i chciałam to przełamać, więc: sól, pieprz, chilli i czosnek). Można też dodać starty drobno ser żółty lub mąkę [...]
[...] -kilo kapusty, -trochę marchewki, -2 duże cebule, -2 duże garście grzybów suszonych, -szklanka zmielonych płatków owsianych, -opcjonalnie grzybowa kostka rosołowa, -3 jajka -sól, -pieprz, -czosnek, -majeranek. Kapustę pokroić, ugotować w małej ilości wody z grzybami oraz marchewką. Wyjąć z wody, ostudzić, odsączyć/odcisnąć wodę. Wrzucić do [...]
Pasztet ze strączków i wątróbki: 220 g soczewicy zielonej 220 g cieciorki 250 g wątróbki kurzej 3 jajka 2 duże cebule 25 g płatków migdałów sól pieprz czosnek papryka ostra Soczewicę i ciecierzycę odmoczyć (cała noc). Wodę z moczenia wylać. Ugotować do miękkości i zmiksować na gładką masę dodając po kolei resztę składników (pomijając cebulę). Po [...]
[...] wg filonki Szybkie, proste, sycące. Można zabrać do plecaka i zjeść "w drodze". Składniki na 2 sztuki: 2 jaja 50 g mielonych migdałów (albo na oko - tyle, by zagęścić jajka do konsystencji gęstej śmietany) 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka tłuszczu. np. oleju kokosowego (można nie dodawać a posmarować gofrownicę) Do tego to co [...]
[...] przepis, wymyśliłam go dziś w szkole%-) jeszcze nie miałam okazji przetestować, ale mam nadzieję, że będzie dobre;-) Składniki: - odżywka białkowa, smak waniliowy - kakao - jajka - truskawki Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy waniliową odżywkę białkową, mieszamy. Zółtka ucieramy/miksujemy z kakao (ewentualnie [...]
A ja sie podziele, moim sniadaniowym przepisem. Dwa jajka Dwie lyzki maki zytniej pol plaskiej lyzeczki sody Do smazenia co komu pasuje - olej, maslo - lyzeczke, na teflonie nic nie potrzeba :-) Oddzielic bialko od zoltek, ubic na sztywko. Jak juz piana jest sztywna, wmiksowac po jednym zoltku nastepnie po lyzce maki i ta odrobine sody. Wszystko [...]
[...] -cebula -przyprawy (papryka, oregano, pieprz ziołowy...) Tuńczyka odcedzamy na sitku. *Płatki owsiane dodajemy w całości, bądź mielimy na mączkę. Chodzi o to aby po dodaniu jajka cała masa była dość zwarta. Napisałam 20g ale wd. Was może być więcej/mniej. Wbijamy jajko, dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę i doprawiamy. Na blasze rozkładamy [...]
Mój placek. :-) Tak prosto i krótko. Placek: 3 jajka, 25 gram ryżu, 20 gram siemię lniane. Wszystko razem przez blender aby zmielić co trzeba. Usmażyłam to na patelni na smalcu akurat. Myślę, że zamiast ryżu i siemię lniane można dać cokolwiek, od mąki, przez orzechy i wiórki. Co akurat nam brakuje do bilansu ;-) Krem bananowo-czekoladowy: Banan, [...]
[...] z kurczakiem,masłem i rukolą Składniki: -kalafior ugotowany na parze, -6 jajek -pieczona pierś z kurczaka, -rukola, -masło. Wykonanie: Kalafior ścieramy na tarce,dodajemy jajka,majeranek,sól,pieprz, paprykę słodką i świeżą pietruszkę,wszystko mieszamy i wylewamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do [...]
[...] z arbuzem) Strączki gotujemy,aż będą miękkie, blenderujemy(jeśli będą widoczne cząstki nasion to się nie przejmować, ciasto nie musi mieć gładkiej konsystencji), dodajemy jajka. Masę przekładamy do miski ścieramy banana na tarce o grubych oczkach, dodajemy płatki owsiane, wiórki kokosowe (i składniki, które niesie nasza wyobraźnia) wszystko [...]
[...] smak Wykonanie Cebulke posiekac w kostke i zeszklic na tluszczu. Podsmazyc starta dynie i pociachany jarmuz. Przestudzone polaczyc w misce. Dodac rozbeltane z przyprawani jajka, posiekana pietruszke, soczewice. Masa wychodzi troche rzadka wiec dla zagęszczenia dodac na oko płatkow owsianych. Zapakowac wszystko do formy, wierzch posmarowac [...]
paleo muffiny z dyni Co potrzeba: - pół kg dynii - 2 duże jajka - 100g orzechów nerkowca - 30 g siemienia lnianego - dużo cynamonu - 30 g suszonych daktyli - orzech włoski zrobienia motylka ;) Co robimy : Dynię obieramy, kroimy w kosteczkę i pieczemy w temp. 170 stopni aż zmięknie. Daktyle zalewamy wrzątkiem i na chwile pozostawiamy pod [...]
Ciasto marchewkowe z bakaliami - świąteczna wersja :) 3 jajka 350 g startej marchwi 80 g oleju słonecznikowego 150 g maslanki 310 g maki pszennej pełnoziarnistej 90 g orzechów włoskich posiekanych 50 g żurawiny suszonej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej przyprawa do piernika Kotanyi 2 łyżeczki szczypta [...]
Ciacho białkowe- śniadaniowe i nie tylko :-) (zamiast omleta) -jajka 8 szt. -płatki owsiane 80 g -odżywka białkowa 40g -jabłka 400-500 g pokrojone w kostkę (robiłam też ze startą marchewką zamiast jabłek i też wyszło super) -cynamon -płatki migdałowe, wiórki kokosowe, orzechy itp. do posypania -ewentualnie [...]
[...] widelcem doprowadzamy do bulgotania. Tutaj radzę uważać bo może bardzo bulgotać i pryskać na boki dlatego cały czas energicznie ( %-) )mieszamy. Mieszane sprawi też, ze z jajka nie będzie białych glutów. Jeżeli truskawki mamy mrożone to dodajemy je do garnka jak będzie jeszcze na ogniu i chwilę mieszając pozwalamy truskawką się rozmrozić. [...]
Pomysł na śniadanie. Żaden to przepis odkrywczy, ale zawsze jakaś odmiana :-) Co: - 35g mąki żytniej 2000 (robiłam też z owsianej i jest super) - 2 jajka - odrobina proszku do pieczenia - odrobina wody (opcjonalnie) - olej do natłuszczenia patelni Wszystko mieszamy i chwilkę smażymy. Placek fajnie wyrasta :-) można w nim spróbować zatopić cienkie [...]