A o jakie badania prosic? Jezeli chodzi o samopoczucie to chyba w normie, nic mi sie jakos nie rzucilo w oczy?na co zwracac uwge? bo jest ok w zaleznosci z kim rozmawiasz mi sie wydaje, ze jestem w super formie, a gdy sie pobadam i pogadam z ludzmi, to sie okazuje, ze mam gorsze wyniki i sie nie lecze oraz nie narzekam jak inni, choc moglabym i i [...]
KOFTA KEBABCZE BARANIE BY JAMIE OLIVIER 4 porcje 500g jagnieciny/baraniny (z łopatki, karkowki, my kupujemy mieloną) 2 łyżki swiezego tymianku (suszony tez moze byc - 1 łyżeczka) 1 płaska łyżka mielonego chili 1 płaska łyżka mielonego kminku 4 płaskie łyżki sumac'u (ze sklepu arabskiego) lub jeśli to nie do dostania to starta skórka z jednej [...]
Galareta wieprzowa Co: - nóżki wieprzowe - golonka - marchewka - przyprawy: sól, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziarnisty, czosnek <- to jest podstawa ale można jeszcze majeranek, lubczyk czy inne przyprawy Jak: Mięcho wkładamy do garnka i zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól i marchewkę. Wody tyle aby mięso [...]
Czy moglibyście coś Panowie doradzić w korzystnym stosunku jakość/cena? Czy warto dokupować BCAA ? Jakoś tak sceptycznie jestem nastawiony co do działania suplementów :) BCAA i EAA w jednym, Controlled Labs Purple Wraath - np w bodyfast.pl - najlepsze jakie sa i jakie mialem subiektywnie. Doskonale w smaku i rozpuszczalnosci - a to sie nie [...]
Wrócę jeszcze do spraw związanych z klimatem i z zielonym ładem. Jak wchodzą różne pomysły pod obrady parlamentu europejskiego, z uwzględnieniem własnie teraz tych wszystkich ustaw klimatycznych i zwiazanych z zielonym ładem? Tu nam pomoże punkt pierwszy z metodologii opracowania wszystkich pomysłów i ustaw w UE: 1. Pierwsza propozycja prawa [...]
I wrzucę przepisy, które już zamieszczałam też w kuchni sfd "PASTA CZEKOLADOWA" Składniki: - ugotowana i zmielona ciecierzyca - gorąca woda - słodzik lub inna substancja słodząca - kakao koniec ale wzbogacenie jej o rodzynki czy inne dodatki mile widziane Przygotowanie: Do gorącej wody dajemy słodzik i rozpuszczamy, dodajemy [...]
[...] i wkładamy do lodówki na 2 dni. Muszą dobrze przesiąknąć aromatem zalewy, białko powinno zmienić kolor na beżowo-brązowy. B) składniki podobne. Tylko daje się mniej kminku. Jakieś 15g i jajka, poza zwykłym ugotowaniem na twardo, gotuje się jeszcze w tej zalewie kminkowej, a dalej już postępuje się podobnie. Mniejsza ilość kminku, ale myślę, że [...]
Coś dla tych, którzy twierdzą, że owsem najeść się nie da. Owszem, da się :-D Oto dowód: - dobrze wymoczone płatki owsiane 70g - 2 surowe jajka lub 1 surowe jajko + 2 żółtka - masło lub oliwa z oliwek (wg uznania) - odżywka białkowa 15 g nic prostszego: wrzucamy wszystkie składniki do blendera, miksujemy i zjadamy. :-D Wiem, nie wygląda [...]
Pekluje czasami bardzo male kawalki nawet mniej niz 0,5kg. Moje peklowanie polega na natarciu miesa mieszanka skomponowana z przypraw jakie lubie i odstawieniu takiego miesa na 3-4 dni w chlodne miejsce. Jak mieso cienkie male to nawet doba wystarczy. Po tym czasie dusze lub parze takie mieso i mam zamiast wedliny lub po podgrzaniu jako porcja na [...]
Hinduskie ziolowe curry z indykiem Składniki: 1 peczek natki kolendry liscie miety z ½ peczka (lodygi wyrzucamy) 50 g swiezego startego kokosa 25 g startych migdalow albo calych migdalow 3 zielone papryczki chilli ½ lyzeczki roztartej gorczycy albo musztardy 10 g masla klarowanego (ghee) 2 cm kawalek cynamonu albo ½ lyzeczki startego 4 ziarna [...]
Makaron z cukinii z szynką długodojrzewającą Serrano wrzuciłam ten przepis pare dni temu do "Kuchnia SFD", ale myslę, ze modki się nie pogniewają, jak tu też dodam (bo byc moze tam nie każda Ladies zagląda i przebija sie przez wiele stron tematów). Mój kolejny kulinarny eksperyment, tym razem z cukinią w roli głównej. Jak wiadomo, jest to bardzo [...]
MÓJ PIERWSZY CHLEBEK BEZGLUTENOWY NA ZAKWASIE Tak się składa, że szukałam i szukałam i na tym forum nie znalazłam takiego przepisu, więc wrzucam taki wg którego robiłam chlebek. ZAKWAS BEZGLUTENOWY: 10 dag mąki gryczanej (można inną bezglutenową, ale ja akurat taką miałam, można też zrobić 2 zakwasy z dwóch różnych mąk, ale ja już nie chciałam [...]
Naleśniki żytnie z twarogiem i łososiem http://3.bp.blogspot.com/-h2vnzPp1lNY/UOsmTKQePsI/AAAAAAAAKbE/KuGX5hO479M/s640/IMGP5206.jpg 60 g maki żytniej 2000 1 jajko ok 200 g zimnej wody +- szczypta soli i pieprzu, łyżeczka suszonej bazylii twaróg półtłusty 100g, śmietana 1 łyżka + łosoś wędzony 50g Naleśniki żytnie robi sie tak samo jak zwykłe [...]
Suszi z kaszy ;-) W zasadzie różni się od tradycyjnego dwoma rzeczami: - kasza zamiast ryżu - nie dodaję cukru do octu ryżowego 100 g kaszy ( ważne żeby była drobna: jaglana, jęczmienna ) 100 g łososia wędzonego Papryka czerwona Poł ogórka zielonego Awokado 3 płaty nori Wasabi Ocet ryżowy ( 2 – 3 łyżki ) Kaszę tylko opłukuję chwilę pod [...]
Flaki Co: - ok 0,5kg flaków wołowych (w garmażeryjnym najlepiej już obgotowane kupić bo ze świeżymi 5x więcej roboty ;-)) - żebra (ja miałam 2) lub mostek wołowy - 2 marchewki - pół selera - pietruszka - por - duża cebula - 2łyżki mąki (ja dałam gryczaną) - sól, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek, pieprz, papryka ostra i imbir Jak: Gotujemy [...]
Rolada szpinakowa z łososiem Składniki: - szpinak mrożony rozdrobniony (zazwyczaj opakowania są po 450-500g)- 1op. - łosoś wędzony 200g - 4 jajka - twaróg półtłusty 300g - śmietana około 50g-100g (aby uzyskać odpowiednią konsystencję twarogu, który nie może być za suchy, ani za wilgotny) - 3 łyżki mąki z płatków owsianych lub żytniej (robiłam też [...]
Nooo, tylko że my miodu nie używamy, a bez miodu raczej nie wyjdzie. Dziwię się trochę, że to piszesz, bo widziałam jak Obli "skarciła" którąś użytkowniczkę za taką uwagę, mówiąc, że jemy miód pszczeli, bo jest zdrowy, tyle że w małych ilościach oczywiście :-) Więc nie wiem w końcu, jakie jest podejście moderatorów, ale osobiście uważam, że w [...]
Więc nie wiem w końcu, jakie jest podejście moderatorów, ale osobiście uważam, że w małych ilościach lub raz na jakiś czas nie zaszkodzi, a ma walory zdrowotne True i popieram:-) Ale większość "nowych" dziewcząt nie zna umiaru i miód robiłby jako zamiennik cukru - moja uwaga wynikała ze sporego uogólnienia. Spam ciach;-)
Tortilla razowa z indykiem i pastą z czerwonej fasoli: /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/1b9fd563b9a240e682465d92586de769.jpg Tortilla: z przepisu Etrali na naleśniki żytnie, tylko że daję mniej wody i nie odkładam do lodówki.Można go znaleźć tutaj: http://www.sfd.pl/Lady_w_kuchni,_czyli_nasze_babskie_przepisy_%3B_-t696301-s28.html Robię je także grubsze. [...]