Rozkimna dla specjalisty.

Witam.
Wykryto u mnie grzybicę układu pokarmowego (kandydoza). A na dodatek mam alergie na mleko krowie. Dokładniej chodzi o uczulenie na składniki białkowe mleka - kazeinę, laktozę. Dieta obejmuje wyeliminowanie mleka krowiego i produkty zawierające mleko (nawet śladowe ilości) - twarożek, jogurty itp. Ewentualnie mleko krowie mogę zastąpić mlekiem sojowym, kozim lub owczym.
Do tego dochodzi dieta przeciwgrzybicza ,gdzie mam wyeliminować takie produkty jak :

CUKIER (miód, dżem, produkty dla diabetyków, czekolada, cukierki, ciasta, torty, słodkie pieczywo, soki i napoje gazowane z cukrem, budynie)

Produkty z BIAŁEJ MĄKI (białe pieczywo, makarony, naleśniki, pierogi, ciasto pizzy, chleb z mąki mieszanej, zupy w proszku)
DROŻDŻE i wszelkie produkty zawierające drożdże np. piwo

BIAŁY RYŻ
ALKOHOL

SŁODKIE OWOCE ( banany, winogrona, pomarańcze, mandarynki, brzoskwinie, morele, śliwki, gruszki, owoce suszone, kompoty)

SERY, MAJONEZ, KETCHUP, MUSZTARDA
SOKI OWOCOWE, artykuły wysoko przetworzone np. KONSERWY

Przejdźmy do meritum - Chciałbym zakupić odżywkę białkową, a w związku z wyżej wymienionymi problemami nie wiem jaką wybrać - Jaką polecacie ? Myślałem nad białkiem sojowym ,bądź z jaj kurzych - oba produkty z firmy Olimp - Sojavit 85 i Egg Protein.
Co o tym sądzicie ?

Z tego co widać mam zabronionych wiele wartościowych produktów ,dlatego dieta jest trochę uboga i dobrze było by ją uzupełnić odżywką białkową.

Pozdrawiam.

z tego co napisaleś,nie wynika,że musisz wyeliminować mieso, ryby,jajka a to są główne źródła białka

Zgadza się -ryby, mięso (z wyjątkiem wieprzowiny), jaja są produktami dozwolonymi. Tylko nie zawsze mam czas ,albo warunków na przyrządzenie sobie odpowiednich posiłków. Powiedzmy, że odżywka białkowa była by dla mnie bardzo wygodna nawet z perspektywy finansowej. Oczywiście jeśli nie ma dla mnie na dzień dzisiejszy odżywek będę sobie musiał jakoś poradzić.

jezeli mozesz brac te co wymieniłeś to wybierz proteine jajeczną, jest bardziej pełnowartościowa ale pamiętaj białko z pozywienia przede wszystkim

Zmieniony przez - wincol w dniu 2011-01-08 21:32:36