Na sam początek proponowałabym ci przyjąć dietę z kalorycznością 1800kcal i rozkładem 150g białka, 120g węglowodanów i reszta zapotrzebowania z tluszczu, czyli w tym przypadku 80g
Na razie bez rotacji kalorycznością, czyli każdego dnia jedz tak samo.
A tutaj kilka wskazówek jak dobierać produkty:
1. Warzywa : wszystkie w nieograniczonej ilości (za wyjątkiem ziemniaków i kukurydzy)
2. Mięso: wołowina, baranina, konina, dziczyzna i drób w nieograniczonej ilości (z tym że radziłabym ograniczyć spożycie piersi z kurczaka, jeśli masz dostęp tylko do tych z produkcji „przemysłowej”), wieprzowina sporadycznie, podroby maksymalnie 3x w tygodniu
3. Ryby i owoce morza: wszystkie gatunki w nieograniczonej ilości (ale ograniczaj te puszkowane)
4. Jaja, w nieograniczonej ilości (jeśli masz dostęp do jaj wiejskich, jedz je również na surowo)
5. Nabiał, jogurt, kefir i twaróg 1x dziennie (najlepiej, gdybyś przez pierwsze 4 tygodnie redukcji wyeliminowała go całkowicie)
5. Zboża: kasze, ryż, przede wszystkim brązowy, makaron pełnoziarnisty, płatki owsiane, quinoa (ale tutaj też proponuję wykluczyć wszystko poza owsiankę i quinoą na 4 tygodnie, właśnie ze względu na gluten, o którym wspominasz)
6. Warzywa strączkowe: fasole, groch, ciecierzyca, soczewica 1x dziennie (soja i wszelkie jej przetwory zabronione)
7. Owoce: najlepiej z cienką skórką lub jagodowe
8. Tłuszcze dodawane do posiłków: oliwa z oliwek, olej rzepakowy, awokado, oleje z orzechów, olej z nasion lnu
9. Orzechy, nasiona i mielone siemię lniane
10. Wino czerwone

maksymalnie 1 lampka dziennie
.......
Co do treningu: możesz podać swój dotychczasowy
plan treningu siłowego?
.....
P.S. Jak na taką starą babę, to się dobrze trzymasz
