kurczak tikka masala lol

Człowieku masakra. Sosik pierwsze klasa:D kurczaka posypałem pieprzem ,curry ,przyprawą złocistą. Zayebiste danie sog leci:)
chyba troche z piperzem przesadziłem bo pikantne wyszło;p

mistsosftfo świata to musi być,a ten curry i imbir są naprawdę potrzebne bez tego też chyba fajnie smakuje?

mi się zważył jogurt jak robiłem to danie 2 raz :( co robicie aby tego uniknąć/??
Niestety stosuje zwykłą patelnię...

A ten sos podgrzewasz na patelni z miesem?
Bo nie widze innego powodu zwazenia sosu. Wymieszaj go na zimno, dodaj do cieplego miesa i masz :]

Bede szczery - w zyciu nie jadlem lepszego kuraka Kozak, naprawde

Dzisiaj zrobilem to pierwszy raz (to z 1 postu w tym temacie) i powiem, ze niebo w gębie ! Kurczak podsmazony na oliwie (optoczony w mąkę)...wrzucony do takiego sosiku - cos pysznego...nie dodalem imbiru, ale smakuje niesamowicie.

Do tego pokrojone i ugotowane swieze warzywa - brokuła + marchewka. Cos pieknego.

Dzieki !!!

Moze wiecej przepisow na dobrego kurczaka ? Do tej pory znalem tylko zwykle smazone piersi (cycki se usmaz )...albo suchy gotowany kurczak doprawiony pieprzem...

Zmieniony przez - Detoxik w dniu 2010-03-08 20:04:19

za***iste SOG ! tyle ze przesadziłem z pieprzem równiez ;/ ale jest cudowne !

cóż, nie miałem musztardy i czosnku, więc zrobiłem bez tego, dodatkowo podgrzałem, no i nie ukrywam, że wyszło średnie, aczkolwiek zjadliwe, na następny raz zrobię wg przepisu, bo jestem przekonany, że będzie pyszne. Szkoda, że nie mam actifry, frytki by były do tego idealne moim zdaniem :P

kurak klasa:D dzisiaj przetestowałam: mniam!

Bez musztardy i czosnku to nie to samo, a curry od dzisiaj to przyprawa nr1 u mnie w kuchni! :D