Chleb

4,99zł kosztuje 1kg specyfiku do wypieku chleba w Lidlu.

Składniki:
drożdże
zakwas
mąka pszenna pełnoziarnista
mąka żytnia pełnoziarnista
płatki owsiane

Wystarczy wsypać 0,5kg do miski, dolać ze 2szklanki wody. Wszystko zmiksować mikserem. Następnie odstawić by troche urosło. Kolejno włożyć do foremki posmarowanej tłuszczem żeby nie przywarło i znowu odstawić w ciepłe miejsce by urosło ciasto.
Pieczemy na 200stopni godzinę.


Chleb jak marzenie.



Zmieniony przez - Eltoro_KrK w dniu 2010-02-28 17:44:55

A czym się rużni od tego kupowanego? W nim mogą być takie same gówna jak w normalnym.

Tym że kupny ma syrop glukozowy, karmel i mąke pszenną zwykłą. Tu masz same wysokojakościowe produkty.

Dobra teraz ja pojadę z przepisem na chleb mojej mamy:P

1 kg maki pszennej lub żytniej jak to woli;p
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka pestek słonecznika
siemię lniane również 1 szklanka
2 łyżki soli

przygotowanie:
słonecznik i siemię namoczyć w dwóch szklankach wody przez 20 minut, następnie dodać do maki i płatków.
Rozczyn rozrobić w 3 szklankach wody i wszystko wymieszać.
Włożyć do keksówek posmarowanych oliwa i zostawić na 12-14 godzin w ciepłym miejscu. Przed pieczeniem wierzch posmarować oliwa i piec przez 80 minut w temperaturze 180-200 stopni C.

;]