Pytanie do bardziej obeznanych

Witam. Jestem już na forum trochę czasu, nie wypowiadam się za często, wszystko co jest potrzebne znajduje w tematach, które już są. Stosuję obecnie dietę low carb i mam pytanie na które nie znalazłem jednoznacznej odpowiedzi.
W dni treningowe węglowodany ograniczam wyłącznie do posiłków okołotreningowych, w dni nietreningowe praktycznie ich nie jem.
Na to czy tyjemy, czy chudniemy wpływa w głównej mierze ilość spożywanych kalorii, ale czytałem pewien artykuł o tym że nie jedząc węglowodanów w praktyce nie da się przytyć. Czy jeśli przekroczę zapotrzebowanie , nawet o 1000-1500 kcal (i nie mówię tutaj o jednym dniu) bez spożycia węglowodanów to czy ilość tkanki tłuszczowej będzie wzrastać, czy waga pozostanie w miejscu?
Pytam z czystej ciekawości, proszę o odpowiedź osób obeznanych w temacie a nie nowych którzy często nie przeczytali nawet postów podwieszonych... Nie wypełniałem ankiety bo wydaje mi się że nie ma znaczenia jeśli chodzi o to pytanie.
Pozdrawiam.

Do stworzenia molekuły tłuszczu potrzeba 3 cząstek kwasów tłuszczowych nasyconych i jednej cząstki glicerolu. Kwasy tłuszczowe nasz organizm potrafi syntezować z węglowodanów, glicerol musi być dostarczany z pożywienia, bo nie potrafimy go wytwarzać. Więc zgodnie z teorią tkanka tłuszczowa nie ma prawa się odkładać bez dodatku WW. W czasach sprzed rozwoju rolnictwa, kiedy człowiek nie spożywał ww z nasion nie było ludzi grubych, więc jest to potwierdzeniem tego co napisałem wyżej. Rozmawiałem też z kilkoma osobami, które z biochemii wiedzą więcej niż ja, nikt nie znalazł innej drogi do glicerolu niż dostarczanie węglowodanów.

Dzięki kolego, właśnie takiej odpowiedzi oczekiwałem.
Pozdrawiam.

a ten glicerol gdzie sie znajduje ?

Glicerol (lub gliceryna bo to samo) powinnaś znaleźć w aptece. W żywności raczej nie występuje

Morales, mógłbyś rozwinąć to ? Tzn napisać, gdzie można znaleźć glicerol w żywności? Albo w jaki sposób go dostarczyć inaczej? Co, mydło jeść?

Zmieniony przez - Gwjazdor w dniu 2009-11-12 12:12:54

Nie, węglowodany.
Romes, jako uzupełnienie jeszcze coś. Bo tak prawdę mówiąc nie wiem co się dzieje, jeśli dostarczasz do organizmu ogromny nadmiar tłuszczy prazy niskich ww.
Ale wiadomo, że w tych warunkach glukoza wytwarzana w wątrobie jest niezbędna do podtrzymania funkcji mózgu i mięśni.
Znalazłem odpowiedź Domera na takie pytanie:
Nie ma szans na lipogeneze w takich warunkach. Tylko w przypadku jakiejs patologii.
Kiedyś się zastanawiałem czy możliwe jest po procesie glukoneogenezy dalsze przekształcanie pozyskanej z aminokwasów glukozy do glicerolu i dostałem taką właśnie odpowiedź. S.m.p.a i Koniu też szukali odpowiedzi i nic nie znaleźli. Jest właśnie tak jak mówię.

Tak szczerze mówiąc musiałem się jeszcze zapytać na BF jak wygląda sprawa z bardzo dużym nadmiarem tłuszczy przy niskiej podaży ww i sprawa nie jest jednak tak oczywista jak myślałem
Tu masz dyskusję
http://www.body-factory.pl/showthread.php?p=149737#post149737

Zmieniony przez - Morales_37 w dniu 2009-11-13 17:56:04