czy jesc surowe jajka?

A co do tego sparzania wrzątkiem tych jajec to jak w skorupce czy po rozbicu trzeba do wrzątku wrzucić nie no nie wiem ale chyba w skorupce nie?

Hahah Ale mnie rozsmieszyles Oczywiscie ze w skorupce.

No też mi się tak wydawało ale wolałem spytać No ciężko by było żółtko wyławiać z wody nie mówiąc już o białku

Jaja kurze nalezy jesc tylko i wylacznie ugotowane na twardo lub smalone ale tak, aby zarowno bialko jak i zoltko sie scielo, ze wzgledu na zagrozenie zakazenie Salmonella.Skorupka jajka posiada w swojej strukturze pory, a drobnoustroje przenikaja rowniez do wnetrza wiec samo sparzenie goraca woda nie wystarcza.Niestety wiele osob nie zdaje sobie z tego sparawy, a salmonelloza jest jedna z najczestszych przyczyn zatruc pokarmowych w Polsce. Pozdrawiam i smacznego jajka zycze :D

Prawda

Jęsli już chcesz jeść te surowe jajka to przedtem wsadź je na kilkanaście sekund do wrządku:)
Jednak lepiej jest jeść zagotowane jajka ponieważ są lepiej przyswajalne

lepiej patrzyć na daty jak cos piszesz następnym razem powtarzając po kolegach