mleko i laktoza

Mam pytanie albo sygestie , skoro kazdy trabi tu o laktozie ktora mimo wszystko jest tak nie pozadana , to dlaczego kaqzdy zawodowy kulturysta mowi ze jego podstawowym skladnikiem diety bylo wlasnie mleko , mam na mysli poczatki kariery , przed zawodami napewno nikt nie pije mleka bo grubieje skora , ale Shawn Ray np wypijal dziennie 10 l mleka kiedy byl mlody ,czyli laktoza jest chyba mniej wazna niz bialko zawarte w mleku ?

Jakub

Skora nie zgrubieje na noc o polowy szklanki ale przeszkadza to przede wszystkim w uzyskaniu rzezby , a na noc najlepiej pic odzywke z woda

Jakub

No właśnie co jest z tym mlekiem.Bo już teraz nie wiem czy powinienem go pić tyle co pije czy może już nie ???
Pozdrawiam DeeJaaVuu

"Wszystko co pięknie, rodzi się w bólu"

???

"Trening czyni mistrza"

u mnie wynikalo o z niewiedzy. teraz nie pijam mleka i jest mi dobrze.

Pozdrawiam
Roland

Nikt nie powiedział ze nie wolno pić mleka.
Jes to tanie źródło białka zwierzęcego dobrej jakości, jednak nie ma nic za darmo: na 30g białka przypada aż 50g cukru mlecznego. Mając do dyspozycji inne produkty, lepiej starać się go unikać jezeli zalezy nam zeby sie zbytnio nie otłuścić.
Poza tym podstawowym źródłem energii powinny być weglowodany złożone a nie cukry, nie tylko powodują otłuszczenie ale uposledzają rozwój muskulatury.

Moderator Odżywianie

Atomic o co chodzi z tym 'uposledzaniem muskulatury' przez nadmiar cukrow prostych ????

pozdrawiam

Nie przekręcaj moich słów, napisałem upośledzenie rozwoju a nie upośledzenie muskulatury.
Chodzi o rolę insuliny w gospodarce weglowodanowej. Najlepsze efekty uzyskuje się przy średnio wysokim, lecz równomiernym i stałym poziomie cukru we krwi. Uzyskać mozna to wyłacznie stosując weglowodany złożone, dzięki czemu mięśnie są równomiernie i przez długi czas "ładowane" glukozą. Weglowodany proste powodują gwałtowny wzrost poziomu cukru, gwałtowny wyrzut insuliny i równie szybki spadek poziomu cukru we krwi.

Moderator Odżywianie

Ja tam pije mleko i nic mi sie nie dzieje. Gdzies napisali, że mleko jest dobrze przyswajalne przez organizm. Przez picie mleka, podobno wydzielają sie nieprzyjemne gazy
Pozdrówka

A czym można zastąpić mleko ??? Jakąś odżywką ???
Pozdrawiam DeeJaaVuu

"Wszystko co pięknie, rodzi się w bólu"

A ja slyszalam cosik innego..ze mleko z wiekiem jest trudno przyswajalne przez organizm..hmmm..prawda?hmmmmm..a moze sie myle
pozdrawiam
MadziaX

hmmm

Prawda, do trawienia laktozy potrzebny jest specjalny eznym o nazwie laktaza. U dorosłych niepijących regularnie mleka produkcja enzymu zanika, dlatego są problemy z trawieniem i przyswajaniem. Kiedys ktos obszernie pisał o tym na forum, wystarczy poszukać, temat powraca i jest "odkrywany" regularnie co jakiś czas.

Moderator Odżywianie