...
Napisał(a)
nie dałem ;/ bo zapomnialem ale dziś już lepszy smak po 12 h w lodówce ,impreza kosztowała 12 i pół polskiego złotego pzdr
...
Napisał(a)
a co można dodać zamiast odżywki białkowej bo jeszcze nie posiadam a ciekawi mnie przepis
...
Napisał(a)
Mi wyszło raczej ciastko niż baton, ale naprawdę bardzo dobry smak, robiłem rano, wróciłem ze szkoły i już mi babka zjadła 1/3 blachy z siostrą
A skład dałem taki, w sumie troche na oko sypałem ale mniej więcej tyle:
- z 300 gram pomielonych płatków (mieszanka różnych płatków, nie musli)
- ok 500-600 gram twarogu sernikowego (taki dosyć twardy)
- 3/4 szklanki mleka, co by się to wszystko trzymało
- 10 jaj z żółtkami włącznie
- 50 gram Ostrowii truskawkowej (za mało, czuc tylko lekki posmak truskawki)
- Kilka łyżek mąki (4, może 5)
Konsystencja pół-ciekła. U mnie było trochę za bardzo ciekłe, więc zagęściłem mąką. Smak naprawdę dobry. Z jednej blachy wyszło 30 batonów, można jeść to kilogramami Mało słodkie, ale mi smakują, jak ktoś chce to można poeksperymentować ze składem.
Tak wygląda jeden kawałek.
A, no i informacja odnośnie pieczenia: 180-190 stopni, ok 30 minut, po 20 już obserwowałem, blacha posmarowana masłem i posypana bułką tartą.
Zmieniony przez - M-P w dniu 2009-02-27 13:07:32
A skład dałem taki, w sumie troche na oko sypałem ale mniej więcej tyle:
- z 300 gram pomielonych płatków (mieszanka różnych płatków, nie musli)
- ok 500-600 gram twarogu sernikowego (taki dosyć twardy)
- 3/4 szklanki mleka, co by się to wszystko trzymało
- 10 jaj z żółtkami włącznie
- 50 gram Ostrowii truskawkowej (za mało, czuc tylko lekki posmak truskawki)
- Kilka łyżek mąki (4, może 5)
Konsystencja pół-ciekła. U mnie było trochę za bardzo ciekłe, więc zagęściłem mąką. Smak naprawdę dobry. Z jednej blachy wyszło 30 batonów, można jeść to kilogramami Mało słodkie, ale mi smakują, jak ktoś chce to można poeksperymentować ze składem.
Tak wygląda jeden kawałek.
A, no i informacja odnośnie pieczenia: 180-190 stopni, ok 30 minut, po 20 już obserwowałem, blacha posmarowana masłem i posypana bułką tartą.
Zmieniony przez - M-P w dniu 2009-02-27 13:07:32
...
Napisał(a)
Zrobiłem.
http://img6.imageshack.us/img6/9173/img0001j.jpg
Smak-oceniam na 5/10, tzn.jadalne, wchodzi, jednak za słodkie ani za smaczne to nie jest.
Mimo wszystko warto zrobić i jeść, same wartości odżywcze za zaje***** :D
Zmieniony przez - f4ty w dniu 2009-02-27 21:25:52
http://img6.imageshack.us/img6/9173/img0001j.jpg
Smak-oceniam na 5/10, tzn.jadalne, wchodzi, jednak za słodkie ani za smaczne to nie jest.
Mimo wszystko warto zrobić i jeść, same wartości odżywcze za zaje***** :D
Zmieniony przez - f4ty w dniu 2009-02-27 21:25:52
...
Napisał(a)
Przeciez tej odzywki wcale nie musi byc głowne zródło białka w tym wypadku to ser i jajka ;) ale zamiast odzywki mozesz dorzucic cukru waniliowego co by smak mialo :)
Cwicze bo lubie :)
...
Napisał(a)
Właśnie się pieką :D robiłem według przepisu juve101 ;d jak skosztuje to napisze jak wyszły:)
Mam jedno pytanie ;d czy dało by się z robić te batoniki w wersji "na ostro" posługując się bezsmakowym białkiem?
Mam jedno pytanie ;d czy dało by się z robić te batoniki w wersji "na ostro" posługując się bezsmakowym białkiem?
Cwicze bo lubie :)
...
Napisał(a)
Pychoootka ;d jak dla mnie były troszke za mało słodkie to sobie rozpusciłem miód w garnku i polałem ;) troszke wiecej ww ale ;) nadrobilem mlekiem które popijałem ;)
Mam jeszcze pytanie , bo mi wyszly mało kruche, co dodac zeby były takie bardziej jak ciastka i jeszcze jedno pytanie, bo mi od spodu sie tak fajnie nie spiekły jak od góry,co zrobiłem nie tak, robiłem wg, przepisu juve 101
Mam jeszcze pytanie , bo mi wyszly mało kruche, co dodac zeby były takie bardziej jak ciastka i jeszcze jedno pytanie, bo mi od spodu sie tak fajnie nie spiekły jak od góry,co zrobiłem nie tak, robiłem wg, przepisu juve 101
Cwicze bo lubie :)
...
Napisał(a)
zrobiłem na podstawie przepisu z pierwszej strony, trochę zmodyfikowałem i postanowiłem się pochwalić rezultatami, więc:
składniki
200 g płatków owsianych
500 g twarogu półtłustego
100 g rodzynek
50 ml mleka
20 g miodu
10 białek z jajek
przygotowanie:
białka ubić na pianę,
pozostałe składniki wymieszać,
dodać pianę i wymieszać, wylać na
blachę i piec 30 minut w temp.
180 stopni
wartość odżywcza (całej blachy, jednego kawałka to zależy jak kto pokroi, mi wyszło 16 w miarę równych batoników)
1916 kcal
148,45 g białka
250,1 g węglowodanów
40 g tłuszczy
no i zdjęcia:
gotowa masa, jeszcze w misce:
http://img201.imageshack.us/img201/6195/dsc00441v.jpg
zaraz po włożeniu do piekarnika:
http://img178.imageshack.us/img178/8200/dsc00442j.jpg
zaraz przed wyjęciem z piekarnika:
http://img178.imageshack.us/img178/6563/dsc00443.jpg
gotowy batonik:
http://img91.imageshack.us/img91/2773/dsc00444.jpg
Zmieniony przez - pavvlo w dniu 2009-03-25 13:57:28
składniki
200 g płatków owsianych
500 g twarogu półtłustego
100 g rodzynek
50 ml mleka
20 g miodu
10 białek z jajek
przygotowanie:
białka ubić na pianę,
pozostałe składniki wymieszać,
dodać pianę i wymieszać, wylać na
blachę i piec 30 minut w temp.
180 stopni
wartość odżywcza (całej blachy, jednego kawałka to zależy jak kto pokroi, mi wyszło 16 w miarę równych batoników)
1916 kcal
148,45 g białka
250,1 g węglowodanów
40 g tłuszczy
no i zdjęcia:
gotowa masa, jeszcze w misce:
http://img201.imageshack.us/img201/6195/dsc00441v.jpg
zaraz po włożeniu do piekarnika:
http://img178.imageshack.us/img178/8200/dsc00442j.jpg
zaraz przed wyjęciem z piekarnika:
http://img178.imageshack.us/img178/6563/dsc00443.jpg
gotowy batonik:
http://img91.imageshack.us/img91/2773/dsc00444.jpg
Zmieniony przez - pavvlo w dniu 2009-03-25 13:57:28
...
Napisał(a)
Moj przepis
5 białek od jaj
100g płatków owsianych
100g rodzynek
100g slonecznika
250g twarogu chudego
odrzywka białkowa czekoladowa
50ml mleka
PRZYGOTOWANIE
białka jaj ubic nastepnie dodac wszystkie składniki :)
piekłem i wylozylem forme papierem i sie troche do ciasta przykleiło. Nastepnym razem spróbuje masełkiem forme i bułką tartą . Pozdrawiam sog !
5 białek od jaj
100g płatków owsianych
100g rodzynek
100g slonecznika
250g twarogu chudego
odrzywka białkowa czekoladowa
50ml mleka
PRZYGOTOWANIE
białka jaj ubic nastepnie dodac wszystkie składniki :)
piekłem i wylozylem forme papierem i sie troche do ciasta przykleiło. Nastepnym razem spróbuje masełkiem forme i bułką tartą . Pozdrawiam sog !
Życie jest łatwiejsze niż się wydaje.
Wystarczy godzić się z tym,co
jest nie do przyjęcia, obywać się bez tego,↵co niezbędne i znosić rzeczy nie do zniesienia.
Poprzedni temat
dla znudzonych twarogiem :)
Następny temat
OMLET LOW CARB
Polecane artykuły