gadka w ogóle bezsensu.
prawda jest taka, ze hydrolizat jest formą bialka. pojedynczy aminokwas natomiast bialkiem nie jest. na pytanie:
"czy jest na rynku
bialko w kapsułkach" odpowiedz brzmi: "jest", ale w formie hydrolizatu, ktory jest najdrozsza formą bialka.
nie oznacza to jednak, ze wszystkie kapsułkowane preparaty aminokwasowe dostepne na rynku to preparaty bialkowe.
jeszcze jednoa: zazwyczaj mowiac "bialko", mamy na myśli formy takie jak koncentrat i izolat, a nie hydrolizaty. nalezy brac wiec pod uwagę, że w potocznym rozumieniu hydrolizat bialkowy wystepuje jako preparat aminokwasowy. nie ma co robic sobie nawzajem wyrzutów i upierac sie kategorycznie przy tej czy innej racji.
na marginesie dodam, ze stopien shydrolizowania poszczegolnych bialek moze byc rozny. w wolnej chwili zapraszam do apteki, proszę zapytac sie Pani farmaceutki o hydrolizat serwatkowy, albo kazeinowy, zdziwicie sie zapewne, jak Pani poprosi was o... receptę