Jak to jest z tymi razowcami??

Witam! wydaje mi sie ze wiekszosc razowcow to barwiona lipa nie nadajaca sie ne redukcje... jak sprawdzic czy chleb jest dobry ja jem cos takiego z biedronki:
polskie zboza
sklad: maka zytnia , maka razowa 2000, maka pszenna, drozdze, syrop, miod, cukier
nadaje sie?

O,cukier tam jest.Samo to powinno zastanawiac.
Chleb razowy jest podrabiany przy uzyciu karmelu,wiec jesli ten cukier jest tam wlasnie po to,to masz odpowiedz.
Co innego gdy jest to slodkie pieczywo.Wtedy jest dodawane dla smaku i wtedy to sa slodycze ;)

na redukcje raczej sie nie nadaja...niewiel chlebów razowych jest tak naprawde razowa
gadalem z w piekarni z babka i ona mowi"paaaaaaaanie wiesz pan jaka taka maka jest droga?! baaardzo zadko stosujemy...jak juz to ciut." kup chleb ktory w skladzie ma tylko razowa make to jestes kozak:)
poza tym - podobno- chleb typowo razowy jest niesmaczny:)i nadaje sie do zjedzenia dopiero na 2 dzień po pieczeniu

Poszukaj chleba Żytniego razowego z piekarni Społem, ten na pewno nie jest walony. W składzie: maka żytnia, maka pszenna, woda, sól.

steam no to fajny razowy...tylko ze zapomniali dosypac maki razowej jesli sie nie pomyliłes w składzie

Tak, maka żytnia razowa :)

no to co ma mzrobic jak nie ma juz prawdziwego chleba? karmelem to te chleby sa chyba barwione. Myslicie ze ten sie totalnie nie nadaje?on nie jest slodki tego cukru pewnie minimalnie

A co powiecie na pumpernikiel ? Smak ma całkowicie inny niż normlany chleb razowy, wydaje mi się że to dobry wybór ;]

Minimalnie cukru-zeby tylko zabarwic,heh.Zawsze zrobisz co zechcesz,Twoja decyzja.Normalnie to ktos kto sie zna na redukcji w ogole poleci wywalanie z diety chleba (zamiast tego ryze,kasz,plaki).
Osobiscie mi sie wydaje,ze jednak sa lepsze chleby.

Ja kupuję chleb typowo razowy. Skład to rzeczywiście mąka razowa. Wypiekany z małej piekarni 15 m od mojego wieżowca. Rzeczywiście smakuje trochę inaczej niż te inne "razowe".

ja tam chelba nie jem....sporadycznie tylko. I nie jestem jedyna osoba na forum ktora nie jada chleba:) prawda domer?