ludzie - jak w koncu ma sie zachowywac to bialko?!
Lacma: mozesz tez odp?
Lacma: mozesz tez odp?
Ilość wyświetleń tematu: 65446
bigger tm
pozdrawiam!
"pieniądz i czas to najwięksi terroryści"
pozdrawiam!
"pieniądz i czas to najwięksi terroryści"
) i jak do tej pory spróbowałem jej 3-krotnie. Rzeczywiście otrzymany izolat (WPI), który posiadam nie "podskakuje" ani nie "tańczy" (jak to ktoś melodyjnie określił
) i podobnie jak Twój, ma raczej konsystencję zwykłego mleka w proszku (nie instant!). Tak wg Lacmy powinien się zachowywać izolat, ponieważ cyt.: "produkt nie zawiera laktozy", natomiast koncentrat (WPC) jest bardziej sypki w wyniku zawartości laktozy w swoim składzie cyt.: "jest ona w formie kryształków" (czyli "podskakuje" i "tańczy"
). Co do rozpuszczania, to w ciepłym mleku wystarczy izolat zamieszać ok. 5-6 razy i powinien się rozpuścić. Pozdrawiam. PTAQ.
"Primus inter pares".
Nasz sklep
Mega promocja
Podobne tematy
Artykuły