Nadmiar białka

Czy nadmiar białka może wywołać jakieś szkody w organizmie ?

Ellis - ok, przyznam, ze bardzo ciekawe. W momencie jednak, gdy wciaz tocza sie spory ja będę ostrozny. Ja jak wcinam zbyt duzo białka - smierdzę zle sie cuje i boli mnie głowa. Ot - taka reakcja indywidualna.

Zmieniony przez - faftaq w dniu 2007-09-25 18:00:22

Białko spożywane w ilościach przekraczających fizjologiczne potrzeby organizmu, nie tylko nie przyczynia się od poprawy wyników sportowych, ale także może powodować poważne zaburzenia zdrowotne.

Zbyt duże spożycie białka prowadzi do niepełnego przyswajania i utleniania aminokwasów, co obciąża dodatkowo wątrobę i nerki. Wątroba jest narządem, gdzie odbywa się zasadniczy proces rozkładu białek pokarmowych, nerki z kolei usuwają powstałe produkty metabolizmu. Nadmiar białka może zatem wpływać bardzo niekorzystnie na funkcjonowanie tych narządów.

Przy wysokim spożyciu białka zwiększa się proces filtracji w kanalikach nerkowych, co może być przyczyną utraty znacznych ilości wody i wapnia z organizmu. W pewien sposób można zapobiegać temu niekorzystnemu procesowi, np. poprzez wypijanie większej ilości płynów oraz spożywanie produktów bogatych w wapń (mleko i jego przetwory). Niestety większość kulturystów ogranicza spożywanie produktów nabiałowych, a co 'mądrzejsi' eliminują je całkowicie z diety. Niekorzystny proces utraty wody z organizmu może powodować zagęszczanie się moczu, co przy diecie wysokobiałkowej może być przyczyną licznych schorzeń układu moczowego.

Skoro wystarczy spożywać więcej wody i mleka, chyba opłaca się jeść więcej białka.

Spożywać więcej wody i mleka, a glownie wody zalecane jest w diecie wysokobialkowej po to zeby zmniejszyc stezeniu bialka we krwi aby odciazyc nerki, ktore odfiltrowuja bialko z tej krwi, ktore dalej jest wydalane z organizmu w postaci moczu.
Zatem nie widze ze sensu spozywania nadmiernej ilosci bialka, ktorego nadmiar *nieprzyswojony) i tak zostanie wydalony z moczem.

Jesli ktos oczywiscie chce wyrzucac pieniadze w bloto i obciazac przy tym nerki to moze jesc bialko w nadmiarze i pic duzo wody tlyko gdzie w tym logika.

Intuicja podpowiada, że diety wysokobiałkowe mogą mieć negatywny wpływ na funkcjonowanie nerek i wątroby, przeprowadzone badania na zdrowych osobach nie potwierdzają takiej zależności, co warto podkreślić

Nadmiar, czyli?

Im więcej białka tym lepiej - zdecydownie nie jest to właściwy sposób myślenia!

Jesli juz zdecydujesz spozywac duze ilosci bialka to spozywanie duzej ilosci plynow jest tutaj jak najbardziej wskazane. Tak jak ktos napisal wyzej zmniejszy to stezenie bialka i mocz bedzie mniej gesty. Nerkom w ten sposob bedzie latwiej wydalic to bialko. Chociaz i tak beda musialy wykonac dodatkowa prace przy wydalaniu bialka, ale bedzie juz im troche lzej.

Niemniej kazdy nadmiar, czy to bialka czy innych zwiazkow i mineralow i tak pojdzie z moczem ;)

Ellis znowu zaczynasz? ;) Podaj lepiej od razu swoj watek bo w kolejna ta sama dyskusje mnie nie wprowadzisz ;)
My teraz piszemy o wplywie spozywania duzej ilosci plynow przy nadmiernym spozyciu bialka.

Nie jestem pewien, czy jestem wstanie osiągnąć takowy nadmiar. Obżeram się po prostu jogurtami, mięsem etc. Chyba przy spożyciu normalnych pokarmów (a nie odżywek) nie ma takiej opcji.

Niemniej jednak byłem ciekaw, czy białko może szkodzić organizmowi.

Rzeczywiscie faktem jest ze przy duzej ilosci plynow nerkom duzo lepiej sie funkcjonuje i wydala zbedne produkty przemiany materii.
Jesli tych plynow jest mniej to wtedy zaczynaja sie problemy z wytracaniem krysztalkow (kamienie) no i ogolnym przeciazaniem nerek a nawet bialkomoczem.

Dlatego trzeba duzo pic !!! ;)

Siemowit Ellis przytacza badania ktore mowia ze nadmiar bialka nie skzodzi.
Pomimo iz badania te dotycza krtokiego okresu czasu i nie wiadomo ile plynow przyjmowaly badane osoby. Jelsi duzo pily to prawdopodobnie nerki poradzily sobie z usuwaniem nadmiaru tego bialka.

Dlatego siewmit jesli jesz duzo bialka i tak ci smakuje ze nie mozesz go ograniczyc to przynajmniej duzo pij zeby pomoc nerkom.