Panie Darku mam jeszcze takie pytanko.Pisze Pan że regeneracja białkowa organizmu trwa kilka godzin i czerpie energie głównie z procesów tlenowych w których to dominującym substratem energetycznym są tłuszcze.
Z drugie strony znajduje w Pana artykułach zamieszczonych na APZ zalecenia odnośnie uzupełniania strat białka brzmiące:
Zalecenia praktyczne odnośnie uzupełniania strat białka
.
"Białko zostaje najefektywniej wykorzystane i zagospodarowane przez organizm jeżeli preparat w swoim składzie zawiera także odpowiednią ilość węglowodanów. Najlepiej w okresie potreningowym jest podanie odżywki zawierającej
węglowodany i białko w proporcji 4:1. Postępowanie to uzasadnione jest głównie z dwóch względów:
-proces syntezy białka ustrojowego wymaga dużych nakładów energii, którą organizm
wykorzystuje w wyniku spalania glukozy,
-cukry zwiększają wydzielanie insuliny - hormonu wzmagającego transport aminokwasów rozgałęzionych do wnętrza komórek mięśniowych oraz hamującego wewnętrzną degradację białek ustrojowych "
Jak to więc w końcu jest.Czy jeżeli nie dostarczymy razem z białkiem cukrów to proces odbudowy jest mniej efektywny.Czy nie ma to znaczenia.(Pomińmy tu role węgli jako stymulanta insuliny.)
Czy jeżeli nie dostarczymy cukrów to organizmowi trudniej będzie się zregenerować bo np:trudniej pozyskać szybko energię z tłuszczy.Jak to jest?
Oraz skąd wziął się ten stosunek 1:4(ponoć najkorzystniejszy)
Czekam cierpliwie na wyjaśnienia.
Z góry dziękuje za cierpliwość