Koncentraty serwatki mają przyswajalność w skali BV 104, niewiele większą od białka jaja (BV 100). Izolaty serwatki mogą sięgać nawet 159 BV, ale biorąc pod uwagę ich cenę, moim zdaniem nie są warte tych pieniędzy.
Czasami wysoką przyswajalność osiągają mieszanki (np. hi-tec 90% ma 125 BV)
Firmy z usa (np. Ultimate, Prolab, Optimum i dużo innych) wypuszczają na rynek mieszanki izolatu i koncentratu. Szkopuł w tym, że kosztują one drogo, a producent nigdy nie podaje ile jest % którego białka. Może się okazać że jest 5% izolatu i 95% koncentratu, a płacimy słono. Czy tak jest tego nie wiem, ale jest to możliwe.
SONBATY
Czasami wysoką przyswajalność osiągają mieszanki (np. hi-tec 90% ma 125 BV)
Firmy z usa (np. Ultimate, Prolab, Optimum i dużo innych) wypuszczają na rynek mieszanki izolatu i koncentratu. Szkopuł w tym, że kosztują one drogo, a producent nigdy nie podaje ile jest % którego białka. Może się okazać że jest 5% izolatu i 95% koncentratu, a płacimy słono. Czy tak jest tego nie wiem, ale jest to możliwe.
SONBATY
sonbaty http://www.atleta.pl
członek mafia.suple.hardcor.pl

