Białka z jaj

Witam. Co sądzicie o jedzeniu samych białek z jajek, jak je przyrządzać żeby miały jak najlepszą przyswajalność ?, ciekawi mnie ten temat ponieważ dostaje co tydzień, od rodzinki która jest na diecie tłuszczowej ok. 2 litrów białka.Do tej pory smażyłem je na teflonie i chciałbym się dowiedzieć czy przez to nie tracą na przyswajalności

Samych bialek nie jadaj, lepiej cale jaja. A dlaczego rodzina na tluszczach bialek nie jada?

jak dostajesz za friko to mozesz wcinac, spokojnie mozesz je robic na teflonie

to fajnie masz
możesz taką jajecznicę w posiłku po treningowym dać
oczywiście nie zewszystkich

dzięki za porady w takim razie bede je nadal smazył, rodzina je same żółtka pewnie dlatego żeby mieli za dużo białka w diecie jak na ludzi niećwiczących