San shou jest sercem chińskich sztuk walki - Shifu Yanzi
Sanda (San Shou), czyli dosłownie wolna walka, w tradycyjnym chińskim ujęciu umożliwia naukę i zastosowanie technik, pochodzących z różnych chińskich sztuk walki ( np. Shaolin Kung Fu, Tai Chi Chuan, itd. ). Sanda funkcjonuje jako sport walki, posiadający formalną organizację, reguły i kategorie wagowe. Sanda nauczana jest w celu nabycia umiejętności niezbędnych w walkach na turniejach lub w sytuacjach wymagających samoobrony.
Trening zawiera w sobie elementy ogólnorozwojowe ( szybkość, gibkość, wytrzymałość, siła,
koordynacja ruchowa ), oraz techniki ( ciosy, kopnięcia, dźwignie, rzuty, pady ). Trening zawiera również taktykę i psychologię walki.
W niezliczonych seriach kombinacji jednoczesnych ataków i obron zawiera się bogata gama ciosów, różnego rodzaju kopnięć, podcięć, rzutów, przechwytów, duszeń, technik walki w pełnym kontakcie, łącznie z atakami na punkty witalne.
Na zawodach sportowych walczy się w rękawicach i powszechnie stosowanych ochraniaczach. Obowiązują tam również pewne ograniczenia (nie wolno: uderzać łokciem, kolanem, stosować ciosów w tył głowy, kręgosłup, krocze ), chociaż dozwolona jest większość uderzeń i kopnięć oraz podcięcia, rzuty czy wypchnięcia za matę.