Cześć!
Twój organizm spala bez przerwy mieszankę węglowodanów i tłuszczy. W zależności od intensywności wysiłku ta mieszanka ma różne proporcje. Organizm ma trzy źródła energii z których może skorzystać:
- Glikogen - glukoza zmagazynowa w mięśniach,
- Tłuszcz - podskórny jak również trzewny lub zmagazynowany w mięśniach,
- Mięśnie - do spalania mięśni dochodzi w skrajnych przypadkach długotrwałego niedożywienia.
Twój organizm uzupełnia źródła energii korzystając z pożywienia. Gdy trenujesz intensywnie uszczuplasz zapasy glikogenu, Twój organizm je uzupełnia z pożywienia. Abyś spalał tkankę tłuszczową, musisz spalać więcej kalorii niż spożywasz, czyli musisz być w deficycie kalorycznym. Niestety samo spożywanie zdrowych produktów nie przyniesie utraty na wadze, jeżeli nie będziesz jadł mniej niż potrzebujesz. Dlatego zachęcam do zerknięcia na wzór poniżej i obliczenie ile potrzebujesz kalorii.
https://www.sfd.pl/-t276436.html - Wzór na zapotrzebowanie kaloryczne.
Gdy wyliczysz zapotrzebowanie warto zadbać o odpowiedni podział makroskładników:
Białko powinno być na poziomie 2-2,5g na kg masy ciała. 1g białka to 4 kcal. Źródłami białka są: mięsa/podroby/ryby/jaja/twarogi/sery/odżywki białkowe.
Tłuszcze powinny stanowić 30% kaloryczności Twojego żywienia. Stanowią one podstawę w budowie gospodarki hormonalnej. 1g tłuszczu to 9kcal. Źródłami tłuszczu są: mięsa/ryby/jaja/podroby/orzechy/nasiona/pestki/nabiał/oleje(oliwa/kokosowy/awokado)
Węglowodany powinny stanowić resztę z kalorii, które pozostały po obliczeniu. 1g węglowodanów to 4kcal. Żródłami węglowodanów są warzywa/owoce/bulwy(ziemniaki)/pseudozboża(ryże/kasze)/zboża.