2800kcal - dieta na masę, prośba o weryfikację

Cześć
W związku z chęcią zmiany nawyków żywieniowych zacząłem się edukować w temacie diety oraz ćwiczeń i chciałbym Was prosić o ocenę mojej diety na masę. Jeżeli chodzi o liczbę kalorii, to do CPM (równego 2550) dodałem 250kcal i wyszło mi 2800, czy to nie będzie za mało?

ANKIETA:
Płeć : mężczyzna
Wiek : 30
Waga : 68
Wzrost : 179
Obwód klatki : 91
Obwód ramienia : 30
Obwód talii : 80
Obwód uda : 58
Obwód łydki : 37
Szacunkowy poziom tkanki tłuszczowej : 15-20%
Aktywność w ciągu dnia : praca siedząca 7:30-15:30, wstaję o 6:20, spać chodzę około 22:30. Treningi po pracy, zaczynałbym około 16:30 (w związku z tym nie zwracajcie proszę na napis 17:00 na rozpisce z dietą, ten posiłek mógłbym jeść przed lub po treningu, w zależności od Waszych zaleceń).
Uprawiany sport lub inne formy aktywności : 2-3x siłownia (chcę zacząć FBW), dodatkowo 1x piłka nożna w okresie wiosenno-letnim
Odżywianie : do pracy przygotowuję wcześniej obiady (jakiś kurczak, ryż/kasza, sos, warzywa), lubię też zjeść na mieście (burgery, czasami pizza lub KFC, rzadziej McDonalds/Burger King), ale staram się to ograniczać. Chcę to wyprostować i mieć bardziej zbilansowaną dietę
Cel : masa rozłożona w czasie (chciałbym przytyć do 75-80kg)
Ograniczenia żywieniowe : brak zdrowotnych, ze smakowych to nie zjem ryb (maksymalnie mógłbym jeść łososia wędzonego, ale nie wiem czy to dobry pomysł wmuszać coś w diecie, mogę mieć problem żeby to utrzymać przez dłuższy czas)
Stan zdrowia : brak problemow
Preferowane formy aktywności fizycznej : siłownia, pilka nozna rekreacyjnie
Stosowane aktualnie i wcześniej preparaty : kupiłem odzywkę białkową, kreatynę oraz omega3, ale jeszcze nie zacząłem stosować
Czy możliwe jest wprowadzenie suplementów : tak, jak wyżej
Stosowane wcześniej diety : brak

Tak jak napisałem na początku, policzyłem swoją Całkowitą Przemianę Materii i wyszło mi 2550kcal (PPM = 1700 i to pomnożyłem przez 1,5). Zacząłem przygotowywać rozkład posiłków i natknąłem się na kilka problemów. Jako załącznik dodaję rozpiskę którą przygotowałem.

Pytania:
1. Czy nie za dużo tłuszczów? Jeżeli tak to czym je zamienić? Jak próbowałem usunąć jakieś produkty, to traciłem kalorie i potem ciężko było to jakoś sensownie odrobić.
2. Główny obiad (990kcal) zawiera placki tortilli, jasna sprawa że nie mogę jeść tego codziennie, więc na co mógłbym to zamienić aby utrzymać liczbę kalorii? Jako załączniki wrzucam inne obiady, które sobie rozpisałem, ale żadnym nie jestem w stanie się zbliżyć do tylu kalorii co w tym z plackami. Czy musiałbym zwiększyć ilość mięsa i ryżu/kaszy? Powiem szczerze że nie wiem czy będę w stanie tyle zjeść, a nawet jak mi się uda, to parę godzin później jest kolejny obiad.
3. Gdzie jeszcze szukać kalorii? Na chwilę obecną nie jestem w stanie stwierdzić czy dam radę zjeść wszystko z tamtej rozpiski, a to dopiero 2721kcal, nawet tutaj brakuje 80 do założonego wcześniej celu. Próbując zwiększać kalorię zwiększam tłuszcze i białko, których już teraz jest dużo. W przypadku białka mógłbym nie dodawać odżywki, z tłuszczami nie wiem co zrobić.
4. Dużo się naczytałem o tym żeby zbilansować odpowiednio białko, tłuszcze i węgle i to wszystko w miarę rozumiem, ale w ogóle na tę chwilę nie umiem powiedzieć czy wszystko inne jest zbilansowane (omega3/omega6, różne rodzaje tłuszczów, białka zwierzęce/roślinne), więc będę wdzięczny za informację czy taka dieta ma w ogóle sens.
5. Z racji ceny oraz faktu że jak kupuję awokado, to jest twarde i trzeba na nie poczekać z tydzień, to nie będę jadł tego codziennie, czym rozsądnie to zastąpić?

Będę bardzo wdzięczny za Waszą pomoc.
Pozdrawiam
Piotr


















Zmieniony przez - xszefo89 w dniu 2019-08-13 13:07:41

Jeżeli chodzi o liczbę twoich kalorii w diecie, obserwuje swoje ciało. Jeżeli nie będziesz przybierać na masie, to wiadomo, zwiększyć ilość kcal. Myślę że proporcje są dobrze rozłożone, ja też mam ten problem z białkiem co ty, ale wiadomo białko jest prawie we wszystkim więc ciężko z czegoś zejść. Zawsze możesz zrezygnować z odżywki białkowej i dodać trochę węgli. Odżywki białkowe stosuje się w przypadku gdy nie jesteś w stanie wypełnić zapotrzebowania z naturalnych produktów a tutaj myślę, że problemu nie będzie. Zawsze możesz dać więcej mięsa lub urozmaicić jakoś dietę. Co do ilości tłuszczy również obserwuj swój organizm. Ja np bardzo dobrze czuję się na zwiększonych tłuszczach. Przy diecie 3400 kcal mam ich około 100-110 gram Jeżeli zaczynasz dopiero swoją przygodę z siłownią, kreatyny bym na start nie brał ponieważ i tak będziesz miał multum bodźców do wzrostu mięśni, poczekałbym z tym trochę. Jeżeli nie jesz ryb omega 3 możesz jak najbardziej brać tylko pamiętaj aby było dobrej jakości, producenci lubią często mieszać w składzie. Proporcje omega 3/6 max mogą różnić się proporcją 1:5. U ciebie jest to zachowane, ale przecież nie będziesz jadł codziennie tego samego więc będziesz musiał sobie poczytać jaką ilość omega mają różne produkty. Co jeść zamiast tortilli? Możesz zrobić naleśniki z mięsem, twarogiem, masłem orzechowym. Co tam wymyślisz :D
Wiadomo że jakbyś zamienił te kcal na kaszę to byś tego nie przejadł. Zwiekszyłbym natomiast ilość kalorii w śniadaniu bo jest dosyć mała. Już w 2 śniadaniu masz więcej kcal. Zawsze możesz dodać płatki do śniadania, na 2 śniadanie jeść pieczywo i na obiad już wtedy nie trzeba dawać takich ilości węglowodanów i na spokojnie to zjesz. Na kolację również nie obawiaj się dodawać jakichś węgli, patrz na swój organizm jak się wtedy czujesz. Zamiast awokado? Więcej orzechów, jajka, sery, mleko. W ostatnim posiłku masz wafle, wafle ryżowe? Zrezygnowałbym bo to syf bez praktycznie jakichkolwiek wartości odżywczych. I pamiętaj, najważniejsze urozmaicenie aby nie męczyć się dietą :)



Zmieniony przez - B$K w dniu 2019-08-14 09:34:00

Zmieniony przez - B$K w dniu 2019-08-14 09:36:31

Super, dziękuje za porady. Zmodyfikuje dietę zgodnie z Twoimi sugestiami, Excel do pomiarów wagi założony, zobaczymy czy odpowiednio spuchnie :)

Nie pomiarów masy ciała. Nie jest ona wyznacznikiem efektów. Aby określić jak zmienią się nasza sylwetka i jakie są efekty jej kształtowania należy dokonywać regularnych pomiarów obwodów ciała, co jeden, dwa tygodnie rano na czczo i zapisywać. Kilogramy niewiele znaczą. Poza tym np. co miesiąc można robić zdjęcia sylwetki: przód, bok, tył. Istotne jest to, aby zawsze były one robione w tym samym świetle, bieliźnie, odległość, pozie. Rzutuje to na wygląd sylwetki i może zaburzyć spojrzenie na efekty.

Rozumiem, ma to sens, dziękuję za rady.