Poszukiwane pieczywo tylko żytnie bez cukrów

Paatik

I chleb żytni robiony w domu się nie rozwala. Nie wiem skąd taka uwaga,ze chleby żytnie tak mają? Ciasto podczas robieni lepi się do rąk i robi sie je łyżką, a nie ręką, ale potem prawidłowo wyrośnięte nadaje się do kanapek bez problemu.

Te sklepowe się rozwalają.

Żytni się nie rozwali. Pełnoziarnisty już zdecydowanie tak. Jest kruchy, mokrawy i ciężki.

kojarze jeden chleb, taki chermetycznie pakowany, takie dlugie kromki w opakowaniu, to faktycznie bierzesz do reki i momentalnie sie rozlatuje na czynniki pierwsze. tylko nie pamietam czy to zytni czy razowy byl.

Wlaśnie ten żytni z lidla na naturalnym zakwasie jest dla mnie baja, bo starcza nam z zona na dwa dni 450gr na drugi dzien jest swierzy, nie rozwala sie tylko nie wiedzialem ze jest cukier. W sumie nie wiem ile bedzie tego cukru w 159 gramach co dziennie mam spozywać.

Ja osobiście wolę pumpernikiel. Jeżeli jest dodatek cukru, to śladowe ilości. Zobacz na kolejność jego obecności w składnikach.

tw kwadratowe z lidla koajrze, ale dla mnei za twarde są, lepiej mi wosiane podchodzą czy orkiszowe. Pieczywo razowe to też z mąki pszennej jest tylko się różni stopniem zmielenia ziarna.

Owsiane w smaku pierwsza klasa.