[Lista] Zdrowe Znaleziska w "Gotowcach" - Dodaj Swoje Odkrycie - Forum SFD

...

Ekspert

Szacuny 358 Napisanych postów 953 Wiek 124 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 53586

Kopernik Toruń Toruńskie Pierniki Uszatki 170g
Pierniki Lukrowane
Skład: cukier, mąka pszenna, mąka żytnia, barwnik: karmel, syrop glukozowy, substancja spulchniająca: węglany amonu, przyprawy, skrobia, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat miętowy.
Sklep: Lokalny (występują dość powszechnie)

Subiektywna ocena: 2/5
To dalej słodycze i to w głównej mierze (jak widać po składzie) cukier, a więc wartości odżywczych w tym za bardzo nie ma poza oczywiście dostarczeniem źródła energii. Także produkt z gatunku "od święta". Wyróżniają się jednak na tle innych słodyczy kilkoma plusami, takimi jak:
✔ Brak Tłuszczów Utwardzonych
✔ Brak Syropu Glukozowo-Fruktozowego
Występuje co prawda syrop glukozowy, ale jest on znacznie łatwiej strawny niż fruktoza i nie powoduje dolegliwości żołądkowych u osób wrażliwych np. w przypadku IBS/SIBO.
Dodatkowo ✔ Brak Mleka (dla osób z alergiami oraz nietolerancją laktozy). Co za tym idzie, produkt jest również dość bezpieczny dla osób chorujących na IBS/SIBO i na diecie low FODMAP. Oczywiście każdy reaguje odrobinę inaczej, więc należy to sprawdzić indywidualnie, bo produkt posiada w składzie mąkę pszenną i żytnią, które są źródłem fruktanów mogących prowadzić do nadmiernych procesów fermentacyjnych w przypadku patologicznego przerostu flory jelitowej, ale osobiście testowałem na sobie i jest całkiem ok.

Hey. Don't ever let somebody tell you... You can't do something. Not even me. All right? You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it. Period.
║Fat-Burners║ http://imgur.com/a/MdOh5 ║Metabolizm║ http://imgur.com/a/bZPkl
║O3║〔ALA〕https://goo.gl/AfZCMd 〔EPA/DHA 〕https://goo.gl/7oiGaQ ║O6║〔LA〕https://i.imgur.com/MJiJchw.png

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11149 Napisanych postów 51567 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

Narobiłeś smaku tylko ! Toruńskie pierniki pycha :)

...

Arthass

Ekspert

Szacuny 358 Napisanych postów 953 Wiek 124 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 53586

Zjadłem dzisiaj paczkę.

Potem oczywiście popiłem zieloną herbatą, bo dla mnie zbyt słodko jednak :P A jestem mocno odzwyczajony od cukrów prostych.

...

panteon

Ekspert

Szacuny 964 Napisanych postów 8629 Wiek 12 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 294424

A które parówki są najlepsze??

...

deja vu

Ekspert

Szacuny 3421 Napisanych postów 8469 Wiek 48 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 407869

https://www.sfd.pl/art/Dietetyka_i_zdrowe_odżywianie/Parówki__porównanie_okiem_dietetyka-a749.html

Reaktywacja czy falstart? http://www.sfd.pl/[BLOG]deja_vu-t1099661-s119.html#post-18195840

"Jeszcze nie jest ze mną tak żle, żeby robaki zaczynały mlaskać na mój widok, kiedy jadę wózkiem po łące..." nie moje tylko Sebastiana Fitzka z "Pasażera 23", ale sobie pożyczyłam.

...

panteon

Ekspert

Szacuny 964 Napisanych postów 8629 Wiek 12 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 294424

Dzięki!

...

Arthass

Ekspert

Szacuny 358 Napisanych postów 953 Wiek 124 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 53586

Na poprzedniej stronie były parówki.

...

Arthass

Ekspert

Szacuny 358 Napisanych postów 953 Wiek 124 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 53586

Twój Deser Pyszny Kubek Smak Żurawinowy
Instant
Skład: cukier, skrobia, żurawina liofilizowana (2,1%), malina liofilizowana, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, barwniki - antocyjany, aromat, witamina C.
Sklep: Biedronka

Subiektywna ocena: 3/5 (w kategorii słodycze: 4/5)
Kupiłem jako baza pod owsiankę :P No bo wiadomo, owsianka sama z siebie smakuje jak kreda. Co tu dużo pisać - to w większości cukier (praktycznie 95% to sacharoza i skrobia). No, ale przynajmniej jak na źródło cukru ma dość dobry skład i zero niepotrzebnych dodatków. Na duży plus wykorzystanie liofilizowanych owoców, co na pewno zapewni zachowanie większej ilości substancji aktywnych niż w konwencjonalnie konserwowanych owocach. Generalnie nie jestem fanem owoców suszonych/sproszkowanych, bo to głównie źródło szkodliwej fruktozy, ale żurawina cukru posiada relatywnie niewiele, a może pozytywnie wpływać na stan dróg moczowych (zakwasza mocz, zapobiega infekcjom bakteryjnym). Malina również nie zawiera wiele cukru, a obydwa owoce posiadają znaczące ilości witaminy C (być może odrobinę jej się zachowało dzięki liofilizacji). Innych smaków nie polecam za bardzo. Była truskawka, i nawet chciałem wziąć, ale w składzie barwnik koszenila (czyli odwłoki mszyc). W zasadzie praktycznie w każdym produkcie "o smaku truskawkowym" widuje koszenile... Wiśni nie polecam, bo zawierają dużo FODMAPs i w postaci sproszkowanej mogą powodować dolegliwości żołądkowe.
Plusem jest również brak wszechobecnych pośród słodyczy tłuszczy utwardzonych, jak również dla niektórych uczulonych - brak mleka/białek mlecznych.

ps. Na zdjęciu smak truskawkowy, bo nie znalazłem zdjęcia żurawinowego.
ps2. Całkiem nieźle smakowało.

Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-09-17 19:10:23

...

Arthass

Ekspert

Szacuny 358 Napisanych postów 953 Wiek 124 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 53586

Szubryt Boczek Mielony z Wieprza [ 280g ]
[- ✔ -] Brak azotanów & azotynów
Skład: boczek wieprzowy 72,5%, woda, żelatyna wieprzowa 2,9%, sól, przyprawy, ekstrakty przypraw, dekstroza, maltodekstryna, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, hydrolizat białka kukurydzianego, aromat.
Sklep: Powszechnie w sklepach lokalnych

Subiektywna ocena: 4/5
Brak azotynów&azotanów, brak zbędnej "chemii", ogólnie dość "czysty" skład. W miarę bezpieczny produkt, choć widziałem lepsze.

PS. Aha, nie napisałem legendy.
Zielony kolor to składniki relatywnie zdrowe,
Niebieski to neutralne (nie wpływające jakoś szczególnie szkodliwie na zdrowie, ale też nie wnoszące zbyt wiele),
Pomarańczowy to substancje mogące być szkodliwe w zależności od sytuacji i spożywanych ilości - w odpowiednim umiarze nieszkodliwe
Czerwony to substancje szkodliwe niezależnie od okoliczności

Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-09-17 19:29:41

Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-09-17 19:29:59