Pieczony omlet

Składniki:
-50g kaszy jaglanej
-3 całe jaj i jedno białko lub 4 całe
-30g płatków owsianych
-20g suszonych daktyli lub więcej
-20g odżywki białkowej u mnie śmietankowo truskawkowa
-5g erytrolu - można pominąć
-szczypta proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Kaszę gotujemy i studzimy, a płatki mielimy na mąkę. Daktyle pokroić. Białka oddzielanym od żółtek i ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę. Do piany dodajemy resztę składników i mieszamy delikatnie łyżką do połączenia wszystkich składników. Tortownicę natłuścić i wlać przygotowaną masę. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 30-40 min. - do "suchego patyczka" Przy szerszej tortownicy prawdopodobnie czasu pieczenie będzie krótszy. Tutaj forma 22 cm.

641,5 kcal B: 48,2 g W: 68,0 g T: 19,7 g











Zmieniony przez - boska_mlc w dniu 2017-03-16 20:47:12

Fajnie przyda się jak trzeba będzie dwa posiłki zrobić na wynos

konkretny wyszedł
muszę spróbować w taki sposób , tylko dam ze dwa jajka więcej

Cały Zjadłam

ja też bym nie odszedł

dobre

można wykorzystać jako ciacho a nie tlyko omlet dla jednego :P

Wersja 2
10g płatków zamiat 30
2 śliwki
80 g marchewki startej na średnich oczkach
Odrobina maki np kokosowej do opruszenia śliwek
Reszta bez zmian

dobra opcja !

nowa wersja

-3 jajka
-40g namoczonych płatków jaglanych
-15g odżywki białkowej
- 5 g mąki kokosowej
-30g mrożonych malin
-30 g mrożonych jagód
-słodzik
-proszek do pieczenia
Do tego krem z połączenia kakao masło orzechowego słodzika i wody