Bo jestem na diecie HF i probuje dopiąć m.in. karkówke wieprzową - surwa 300g(170g ugotowana), w dzienniczkach mam tylko ilosc podana przed obróbką, po gotowaniu sa inne wartosci nei ?
...
Napisał(a)
Po gotowaniu tluszcz wychodzi z mieska, tak ? Czy jak to jest?
Bo jestem na diecie HF i probuje dopiąć m.in. karkówke wieprzową - surwa 300g(170g ugotowana), w dzienniczkach mam tylko ilosc podana przed obróbką, po gotowaniu sa inne wartosci nei ?
Bo jestem na diecie HF i probuje dopiąć m.in. karkówke wieprzową - surwa 300g(170g ugotowana), w dzienniczkach mam tylko ilosc podana przed obróbką, po gotowaniu sa inne wartosci nei ?
Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:
PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!
Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.
Sprawdź...
Najnowsza odpowiedź. Aktualizacja:
Bardzo tłuste mięsa nie są zdrowe (pochodzą od chorych, zatuczonych zwierząt, które gromadzą szkodliwe substancje w tkance tłuszczowej, np. kwasy tłuszczowe omega9), a takie "średnio" tłuste - wycieknie odrobina, akurat tyle, żeby się przysmażyło bez dodatku tłuszczu z "zewnątrz"... Natomiast smażenie na głębokim tłuszczu, gdzie produkt nim mocno nasiąka, powinno się praktykować jak najrzadziej.
...
Napisał(a)
Zmieniaja sie nieznacznie ale dajesz wartosci przed obrobka, nie obliczysz po.
1
...
Napisał(a)
Dodatkowo, i tak nie jesteś w stanie obliczyć dokładnie kcal, szczególnie z karczku to tylko szacowanie ;)
...
Napisał(a)
Każdy element jest inny. Różnice w zawartości tłuszczów mogą sięgać 100%, więc nie ma sensu się zastanawiać nad tym, ile tłuszczu wycieknie w czasie obróbki.
Moderator działu Odżywianie
...
Napisał(a)
Wiem wiem, Zastanawialem sie tylko jak "duzo" tego tluszczyku ucieka przy gotowaniu
...
Napisał(a)
W czasie gotowania raczej niewiele. Więcej na pewno w czasie pieczenia. Niestety nie jesteś tego w stanie określić.
Moderator działu Odżywianie
...
Napisał(a)
Jak chcesz się bawić i np coś usmażyć upiec to wrzuć na patelnie do piekarnika i po zrobieniu zlej tłuszcz na wagę i zobaczysz mniej więcej.
Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.
...
Napisał(a)
lepiej - robilem teraz krewetki na patelni i nie wiedzialem czy to omega 3 jest w tym tluszczu ktory sie nagromadzil czy w krewetce - przelalem do kielona i chlup do dizoba ;d
...
Napisał(a)
Nie wiem skąd w nich tłuszcz jak one mają śladowe ilości
Nazwa W 100 g.
Energia 106 kcal
Białko 20.31 g
Tłuszcze 1.73 g
To nie jest tłusty produkt i na pewno nie omega 3.
Nazwa W 100 g.
Energia 106 kcal
Białko 20.31 g
Tłuszcze 1.73 g
To nie jest tłusty produkt i na pewno nie omega 3.
Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.
...
Napisał(a)
Z produktu wycieknie również woda. Z niektórych tkanka kolagenowa. Ciężko w takiej sytuacji stwierdzić ile będzie tłuszczu.
Moderator działu Odżywianie
Polecane artykuły