Anna1997 - redukcja przy Hashimoto

W wielkim skrócie:
Śniadanie to owsianka na mleku roślinnym, z orzechami i owocami lub kanapki
Drugie śniadanie to jakis owoc
Obiad w pracy to coś w bufecie. Staram się żeby była kasza, warzywa i jakieś mięso. Na szczęście jest duży wybór fajnych dań
Przekąska popoludniowa to orzechy, kostka gorzkiej. Zdarza mi się skusić na coś słodkiego jak ciężki (stresujacy) dzień
Kolacja to zazwyczaj kanapki z dodatkami


Zmieniony przez - Anna1997 w dniu 2016-06-05 18:39:22

Poświęciłam dzisiaj trochę czasu na lekturę i oto wyniki,
Moje BMR to 1656 kcal. Wiem, że są dokładniejsze wyliczenia, ale na razie nie wiem jak do nich podejść. Zostanę więc przy tym wskaźniku.
Chciałabym spróbować 1500 kcal
B 30% 450 kcal, czyli 125,5 g
T 30% 450 kcal, czyli 50 g
W 40% 600 kcal, czyli 150 g





Zmieniony przez - Anna1997 w dniu 2016-06-05 21:44:30

Zmieniony przez - Anna1997 w dniu 2016-06-05 21:44:51

I jeszcze rozkład posiłków

W tygodniu wstaje o 6:30:
7:00 śniadanie 300 kcal BTW
9:30 drugie śniadanie 200 kcal BTW
12:00 obiad 500 kcal BTW
15:00 podwieczorek 200 kcal BTW
19:00 kolacja 300 kcal BT
Jeśli ćwiczenia, to o 22:00. Czy w takim razie zmniejszyć kolację i dodaj jeszcze przekąskę o 21:00 wielkości 100 kcal? Wtedy byłoby:
19:00 kolacja 200 kcal BTW
21:00 przekąska 100 kcal BT
Poproszę o poradę


Zmieniony przez - Anna1997 w dniu 2016-06-05 21:54:14

Nie ma zadnego znaczenia czy 200 czy 800 kcal na sniadanie czy jesz 3 czy 4 posilki. Wiekszosc mioch kalorii jem w 2 polowie dnia, wiec rozbijanie na 100/200 na posilek nie ma sensu. Liczy sie kaloryka dlugookresowa a nie na posilek. Menu chlebowo owocowe jest slabo odzywcze niestety. Przy hashi powinnas zainteresowac sie wywaleniem glutenu i nabialu. Polecam blog Japonski Motyl.

Moje zdjęcia












Zmieniony przez - Anna1997 w dniu 2016-06-06 08:02:08

Dzisiejsze jedzenie. Chciałam pokazać jak jem zazwyczaj. Wszelkie uwagi mile widziane. Odnośnie rezygnacji całkowitej z glutenu, to zapisałam się do internisty - może uda mi się dostać skierowanie na odpowiednie badania. Może problem jest tylko w niewłaściwym komponowaniu posiłków. Chcę to sprawdzić, zanim zrezygnuję z tylu rzeczy...

Przy hashi to serio gluten out, tu nie o celiakie chodzi a raczej o strukture bialek glutenu i komorek tarczycy i reakcje ukl odpornosciowego. Internista machnie reka i powie, ze to moda. Coz, to ze spory procent hashimotowcow ma problem z celiakia to co innego, ale fakt, ze poleca sie jesc pszenice, ktora jest na maxa przerobiona genetycznie to juz nikomu nie przeszkadza. Wiekszosc lekarzy uwaza, ze nie zatrzymasz immunologii a warto probowac, a nie ufac lekarzom, ze leki pomoga chociaz i tak pani tarczyca zniknie....Zrobisz co uznasz za stosowne, ale z konwencjonalnym podejsciem hashi tylko sie poglebi. Warto obadac co mozna samemu zrobic. Co do doksztalcania sie to sprobuj Izabele Wentz "Zapalenie tarczycy Hashimoto" chyba wlasnie wyszla po polsku.



Zmieniony przez - Tetiszeri w dniu 07/06/2016 10:47:09

Zmieniony przez - Tetiszeri w dniu 07/06/2016 10:48:39

Zmieniony przez - Tetiszeri w dniu 07/06/2016 10:50:51

Ania też radzę posłuchać mądrych rad, zwłaszcza że Tetiszeri się zna na tym temacie. Wbrew pozorom odstawienie glutenu wcale nie jest straszne ani trudne czy przeszkadzające w życiu codziennym.

Ja mam wątpliwości dt. zapotrzebowania które sobie ustaliłaś. Nie wiem w jakim kalkulatorze wyszło Ci BMR 1650, to raz. A dwa- BMR to nie jest całkowite zapotrzebowanie a podstawowa przemiana materii porzebna do utrzymania organizmu przy życiu, nie uwzględniająca żadnej aktywności (nawet siedzenia, czy chodzenia). Jest to wartość poniżej której kategorycznie nie powinno się schodzić. Nie widzę więc sensu żebyś się tak głodziła. Uniemożliwi to wprowadzanie dalszych zmian- bo nie będzie z czego ujmować kalorii. Taką dietę trudniej utrzymać- będzie Cie bardziej ciągnęło to podjadania i będziesz miała mniej energii co przekłada się na samopoczucie oraz spontaniczną aktywność ruchową.

Radziłabym zacząć od wyższej kaloryczności. Jeśli będziesz odżywiać się zdrowo i wyeliminujesz produkty małoodżywcze i szkodliwe dla Ciebie to spokojnie możesz chudnąć na 1800-1900 kcal.

Dziękuję Wam bardzo za Wasze rady. Są dla mnie nieocenione.
Czyli radzicie wywalić gluten. Tak od razu. Wszystko na raz. Będzie trudno bo uwielbiam chleb. Dobrze. Robię listę rzeczy z glutenem i eliminuję. A co z laktozą?

Paula, BMR wyliczyłam wg wzoru, który znalazłam w jednym z linków na stronie. W innym miejscu jest gotowy kalkulator. Poniżej zrzut przy zerowej aktywności. Od której wartości powinnam odjąć kalorie, żeby chudnąć?
I powiem Ci, że wystraszyłaś mnie tą ilością jedzenia. Od wielu lat jem w okolicy 1300-1500 kcal. Kiedy próbowałam z dietetyczką, to ona ustaliła moją dietę na 1400 kcal na podstawie odczytu z maszyny. Udaje się wyciągnąc 1800 kcal nie jedząc glutenu?

Ania wrzucam Ci definicję BMR:

Podstawowa przemiana materii (PPM) (ang. Basal metabolic rate) - najmniejsze tempo przemiany materii zachodzące w organizmie człowieka, niezbędne do podtrzymania podstawowych funkcji życiowych, znajdującego się w stanie czuwania, w warunkach zupełnego spokoju fizycznego i psychicznego, komfortu cieplnego, który na 12 godzin przed badaniem nie spożywał żadnych posiłków, po 3 dniach diety bezbiałkowej i po co najmniej 8 godzinach snu.
Czyli to ilość kalorii która jest niezbędnym minimum!! :D Odejmujesz więc kalorie od tej drugiej wartości która uwzględnia aktywność fizyczną.
Niestety powszechne jest, że nawet dietetycy przepisują absurdalne diety błędnie podstawiając wartości do wzorów. Szczerze- to nawet nie chce mi się tego komentować :P


Napisałaś: Od wielu lat jem w okolicy 1300-1500 kcal.
I zastanów się do czego Cię to doprowadziło??

Spokojnie bez glutenu można jeść 1800-1900 i więcej. Popatrz po dziennikach bo wiele dziewczyn nie je glutenu tutaj, np. ja a wpisuję dokładnie dania jakie jem więc będziesz miała pogląd na to co można jeść.
Na pocieszenie powiem Ci, że chleb można jeść. Ale trzeba sobie zrobić :D Ja robię regularnie chleb gryczany.
Z węglowodanów masz do wyboru: kaszę gryczaną, jaglaną, ziemniaki, bataty, wszystkie owoce, ryże, makarony kukurydziane czy ryżowe (ale nie za często bo są przetworzone), mąki bezglutenowe- gryczana, ryżowa, kukurydziana i inny bardziej wymyślne: kokosowa, z ciecierzycy, jaglana, płatki jaglane, płatki ryżowe czy płatki gryczane. Wszystkie te produkty są teraz powszechnie dostępne w sklepach.

Więc jedynym problemem jest nastawienie i strach spowodowany zmianą przyzwyczajeń.