Składniki:
- 1 średni ogórek gruntowy
- 1 jogurt grecki 0% bądź serek homogenizowany emilki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka drobno pokrojonego koperku
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie:
1. Ogórka wraz ze skórką zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić,wymieszać i odstawić do lodówki by ogórki puściły sok.
2. Ogórki odcisnąć, dodać jogurt, pieprz,cytrynę,wyciśnięty czosnek oraz koperek,wymieszać i pozostawić na chwilę do przegryzienia się smaków.
Wartości (dla całej miseczki):
B: 18,0
T: 0,0
W; 8,0
Kcal: 104
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-04-04 19:55:00
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html