jajka duszone po koreansku

Potrzebujemy
1 jajko 1 bialko kurze
100ml wody plus 1/2 lyzeczki hondashi/japonski bulion w granulkach/ lub rosol
1 dymka

Do rondelka wlewamy wode z hondashi lub bulion, zagotowujemy
Dodajemy dobrze roztrzepane jajko z dymka, intensywnie mieszamy chwile, zmniejszamy gas nakrywamy rondel pokrywka czekamy ok.4-5 minut.
Zestawiamy z ognia, wyjmujemy i juz.
Szybkie, smaczne dietetyczne
Fotki zalaczam

Lubie jaja, nawet bardzo ale to nie wyglada zachecajaco

Bo to koreańskie jajca

Moze i nie wyglada zachecajaco ale poki nie sprobujesz nie dowiesz sie.

georgu

Lubie jaja, nawet bardzo ale to nie wyglada zachecajaco

A gęsta owsianka wymieszana z prochem wyglada zachęcajo? nie, a smakuje jak milion złotych ;)






Wygląd przecie zależny jak to sobie "podamy", a kwestia połączeń smakowych przypraw itp to inna sprawa bo te jajca mogą miażdzyc super smakiem



Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2015-03-20 04:06:09

wygład lekko drastyczny dla oka w smaku pewnie dobre, ale jak to się mówi jemy oczami:)