Siemię lniane.

Ok, tak zrobię, dzięki wielkie za pomoc!

Hej, wiem, że temat troszkę podstarzały, ale odświeżam żeby zapytać jak zaparzyć siemię w celach zdrowotnych (osłonowych)? Nasypać domniemaną ilość zmielonych//niezmielonych ziarenek i zalać wrzącą//gorącą wodą??? Czy tak wytworzoną ciecz wliczać do zapotrzebowania (bo chyba trochę tłuszczu mimo wszystko się z tego wydobędzie)??

Zalać. Nie wliczać.

domer

Jak kupiłeś zmielone to daruj je sobie bo jest ono odtłuszczone. Pozbawione kwasów omega 3, na których nam zależy. Dlatego odtłuszczone ponieważ kwasy te ulegają szybkiemu utlenieniu. Kup sobie na allego 1kg siemienia lnianego ok 6zł. Zmiel porcję ok 20-40g i od razu wypij z jogurtem lub wodą, np do posiłku w celu dostarczenia tłuszczy.

sam miele siemie lniane i zaopatrzyłem się kiedyś przez allegro,co do ceny to chyba dałem mniej niż 6zł więc to sprawa groszowa

Fajnie też od czasu do czasu pogotować 15 min, odczekać aż ostygnie i pić bardzo gęsty - świetnie działa na żołądek i daje mu trochę odpoczynku :)

ja dodaje sobie do gofrów

Byle nie mielone. W posiłkach po obróbce termicznej nie jest zalecane z uwagi na wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

domer

Byle nie mielone. W posiłkach po obróbce termicznej nie jest zalecane z uwagi na wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

ja robię tak: kupuję całe siemie i sam miele później dodaje do masy z której będą gofry, czy tak można?

Jeszcze raz, bo się pogubiłem Zalewam zmielone wrzątkiem - pozytywne działanie na kichy. Niezmielone, niezalane - omega 3. Tak jest?

Ja zalewam całe ziarenka przegotowaną wodą o temp pokojowej, wsadzam do lodówki na 24h i następnego dnia piję. Moim celem jest działanie osłonowe na bebechy bo mam z nimi czasami problem. Wyczytałem, że taki sposób jest dobry i się do niego stosuję. Chodzi o to, żeby uzyskać maź. Natomiast jeśli chcemy uzupełnić tłuszcze z siemienia to chyba najlepiej kupić całe siemie, samemu zmielić, od razu dodać do jogurtu czy co tam chcecie zjeść i gotowe. Czytałem, że zmielone siemie trzeba szybko zjeść bo cenne właściwosci szybko się ulatniają.