Dziennik - Beefree

Więccej nabiału w sklepie nie było?

Mleko i serek wiejski to już przesada? I tak mocno ograniczyłam nabiał w porównaniu do tego co jadłam, ale jedząc bez mięsa ciężko mi uzupełnić białko bez nabiału :( Wiem, że wg. zasad to max. 150 gram, ale dla wegetarian główne źródła białka to jajka i nabiał. W strączkach jest go trochę, ale wtedy węglowodany idą w górę.
Czyli co lepiej zrobić?
- Jeść mniej białka na rzecz węglowodanów, ale ograniczyć nabiał do 150 gram
- Jeść tak żeby białka było ponad 100 gram w dziennej diecie z podobną ilością węgli, ale z większą ilością nabiału niż u mięsożerców
Nie jestem w stanie jeść na każdy posiłek jajek bo wiem, że szybko się poddam a nie chcę ;(

Zmieniony przez - Beefree w dniu 2013-05-13 22:42:20

A może mleko zastąpić sojowym? Coś do płatków i koktailu chcę dolać..

Zmieniony przez - Beefree w dniu 2013-05-13 23:02:00

Jestem nowa na forum,więc nie chcę się mądrzyć ale z tego co mi wiadomo Ladies soi nie jedzą

No tak :) Dzięki za przypomnienie - masz rację. To może ktoś poradzi co zrobić? A może nie ma przeproś i odstawić mleko na amen?

Jest mleko migdalowe tez. Może ktoś z doświadczonych doradzi Ci czy możesz a tak w ogóle to powodzenia! Tez cwiczę z piłka

możesz pokombinować z jajami z nich można wyczarować bardzooooooooooooo dużo! zaczynając od omletów, placków, gofrów, naleśników, jajecznic kończąc na ciastach fasolowych i innych pysznościach jajka możesz połączyć z warzywem jakimś i zrobić pastę do kanapek pyszne są kotlety jajeczne, np. ze szczypiorkiem lub pieczarkami - możesz wszystko dodawać co lubić i smażyć na patelni lub piec w piekarniku mi bardzo też smakują kotlety z tuńczyka z puszki (jeśli jesz ryby?)...zajrzyj do naszych przepisów...tam są tylko ciekawe przepisy na cudowne potrawy polecam...

---------------------------------------------------------------
nie musisz jeść płatków z mlekiem...ubij białka, dodaj żółtka, płatki owsiane, jakiś owoc (jak lubisz),przyprawy - kardamon, cynamon - co lubisz i trochę tłuszczu na patelnię i masz cudownego omleta (cudowny w smaku jest z bananem bo banan wtapia się w ciasto i tak jakby rozpuszcza w naszych przepisach jest wiele różnych omletów...może znajdziesz też coś w https://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html 

Zmieniony przez - Mali w dniu 2013-05-13 23:40:31

Przecież nikt nie każe jeść jajka prosto do buzi - możesz go ukryć w omlecie, pasztecie czy wrzuć do warzyw na patelni. Nie zauważysz nawet, że to jajko tam jest. Narzekasz, ze strączki zabierają Ci dużą pulę węgli a spójrz ile tech węgli zabiera ci mleko. Jak jest prosto od krowy to fajnie ale przecież nie musisz go pić codziennie.

Zmieniony przez - Arphiel w dniu 2013-05-14 08:17:48

14.05.13 - PODSUMOWANIE
Mam nadzieję, że dziś już lepiej. Ciągle się uczę jeść jak należy i narzekanie nie wynika z tego, że chcę być zarozumiała. Bardzo zmienia się moje podejście do diety, bo myślałam, że chude twarogi można jeść w dowolnych ilościach. Dziś trochę kombinowałam i wypróbowałam przepis na omlet od Mali (dzięki ogromne, jesteś kochana ). Zrobiłam też placki owsiane z jabłkiem, ale chyba lepsze by były po zmieleniu płatków. Szczerze mówiąc wyglądały okropnie w smaku już ciut lepiej . Staram się ukryć to jajko, bo tak jak mówiłam na początku nie kocham go jeść. Boje się po prostu, że wymiękne, bo nie będę mogła patrzeć na jajka, ale chce się zmienić więc muszę być silna.

Może ktoś mi poradzi ile gram białka i węgli powinnam jeść? Może to napychanie białka na ponad 100 gram nie jest konieczne?




Zmieniony przez - Beefree w dniu 2013-05-14 23:23:36

Co do jajek i owsianych to jakas dziewczyna tutaj polecała tj: owsiane na wodzie +jakies tam dodatki jakie lubisz (banan zagesci)+ jajko rozmieszane razem w garnku, zetnie sie i robi sie fajny 'budyń' smakowite toto