dieta zdrowotna-czy da rade przytyc naniej?

witam, mam 6 -12 miesiecy diete zdrowotna tj. niemoge jesc cukrow,maki pszennej,bialego chleba, mleka, bialego ryzu

w jednym posilku niemoge mieszac nialek z weglowodanami.
doszwolone jest:
bialka-warzywa
weglowodany-warzywa

wsumie codziennie zjadam takie ilosci:

400g kaszy gryczanej
300g brzowego ryzu
ok.2-4 kotletow100g(kurczak,mielony,rybka itp)
3 jajka
czasami wsysne grejfruta i te wafle okragle(sterupiany :) )

i wielka micha swierzej surowy(kapusta biala, czerwona, pekinska, marchew, ogorek, pietruszka, natka, seler, oliwa z oliwek)ok.5 -7 litrowego pojemnika

zrana zjadam weglowodany+surowa, potem raz bialko+warzywa raz weglowodany+warzywa itp..dzien zwykle kacze 3 jaja kurze +brokuly 150g

czasami zjadam samo mieso bez surowy ale rzadko kiedy

omnie: lat 25 , 60 wagi, 180cm, ektomorfik

da rade jakos fajnie to ulozyc aby nabrac masy?

czyli nie mozesz jesc wegli prostych i mleka? to jaki moze byc odstep czasu miedzy bialkiem a weglami bo nie rozumiem? No jak bedziesz jadl odpowiednio duzo tego co napisales to przytyjesz, uzyj kalkulatora zeby orientacyjnie zobaczyc ile dostarczasz kcal dziennie, dodaj tluszcze do tych posilkow bo podwyzsza kalorycznosc a pozatym sa niezbedne

skąd zalecenie/ pomysł na taką diete niełączenia?