Ptasie mleczko z twarogu

Pomysl nie jest moj.

Poza tym juz cos w ten desen bylo, ale podziele sie mimo wszystko, moze komus podpasuje.

Twarog 400 g
Woda 300 ml (ponoc mleko tez sie nada)
Zelatyna 30 g (20 g tez zrobi robote)
Dodatki - co kto woli, mozna dac wiorki kokosowe przykladowo, ja dalem 3 lyzki kawy rozpuszczalnej
Slodzik/cukier

Jedziemy to tak:
Wode zagotowac. W goracej wodzie (te 300 ml to juz ugotowana) rozpuscic zelatyne, odstawic do schlodzenia. Potem do blendera twarog, zelatyne, slodzik i dodatki. Zmasakrowac to blenderem, przelac do miski, do lodowki i po 1 - 2 h jest ptasie mleczko. Mozna zrobic polewe z czekolady gorzkiej jak ktos chce.

to nie ptasie ,mleczko tylko sernik na zimno .i juz bylo w dziale kuchnia:)

Jest już to samo, tyle, że zamiast wody występuje kefir ;]. Co do samej pianki to jest pyszna, POLECAM.

No jak pisalem - nic nowego nie wymyslilem, jak ktos chce to niech sobie sprawdzi Co do nazwy to juz jak kto woli.

jak ktoś nie ma blendera to moze byc mikser? prosze o szybka odpowiedz

mozna i widelcem zgniesc co za problem

tylko wtedy nie będzie tej pianki. ja czasami właśnie mieszam sobie tak twaróg z tymi produktami łychą/widelcem i do zamrażarki i w kilka minut mam fajny deser

ok, dzieki za odpowiedz chlopaki :) potraktowalem to mikserem i zle nie wyszlo. Tyle, ze nie smakowalo mi za bardzo ale to juz kwestia dodatkow (dalem cappucino czekoladowe i slodzik). Ogolnie pomysl dobry wiec leci sog na nastepny raz dam inne dodatki ;)

Czym mogę dodać słodkości jak nie mam slodzika a nie chce używać cukru

Mozesz dac miodu od biedy, ewentualnie owoce jakies.

czy to chociaż częściowo smakuje jak ptasie mleczko? bo chciałbym przetestować:P