Makaron

Witam, nie wiedziałem gdzie założyć temat a ciężko mi znaleźć ile g makaronu mieści się w szklance 250ml, makaron bezglutenowy , świderki. i jak by można to jego wartości odżywcze.
No i jeszcze jedno pytanko, czy ryż gotowany w opakowaniu traci wartości odżywcze??
Z góry dziękuję za odpowiedzi.

http://www.ilewazy.pl/szklanka-makaronu-bezglutenowego 

Byłem już na tej stronie i jest problem ponieważ tam jest podane że po ugotowaniu szklanka tego makaronu traci troche wartości odżywczych ...

No i jak jest z tym ryżem traci wartości odżywcze czy nie?

Chodzi o to, że makaron/ryż wchłania wodę i zmieniają się proporcję woda-składniki odżywcze. Po ugotowaniu duża część makaronu to po prostu woda.

Na opakowaniu masz napisane ile btw jest w 100g suchego makaronu/ryżu etc. Kup sobie wagę kuchenną będziesz miał po problemie.

no ale te składniki nie zostają utracone w żadnym stopniu? głównie chodzi mi o to czy po ugotowaniu np szklanki makaronu ten makaron zachowa nadal taką samą ilość składników odżywczych i tak samo z ryżem ale z tego co rozumiem to tylko zwiększa swoją objętość i wagę ze względu iż wchłania wodę.

Tak

No to bardzo dziękuję:p

Spokojnie,makaron i ryż to głównie węgle które po ugotowaniu zostają. Nie musisz wypijać wody po gotowaniu :P

produkty zbozowe chłoną wodę, stad są cieższe po obróbce. wartosci masz zachowane i zawsze liczysz wszystkie dla suchego produktu