warto jeśc??

witam znalazłem taki przepis na rosól,mozna jesc taka potrawe??
co o niej myślicie??proszę o ocenę i wskazówki
SKŁADNIKI:

pierś z kurczaka
5 marchewek
pół główki czosnku
4 cebule
pietruszka
opcjonalnie kostki rosołowe

PRZYGOTOWANIE:

Do dużego garnka włóż pierś z kurczaka, obrane marchewki, ząbki czosnku i pietruszkę oraz obrane i przekrojone na pół cebule. Zalej 3 litrami wody, posól. Jeśli chcesz, by rosół ugotował się szybciej, możesz dorzucić 2-3 kostki rosołowe. Odkryty garnek postaw na małym ogniu i gotuj godzinę z kostkami rosołowymi lub co najmniej półtora godziny bez kostek. Co jakiś czas zamieszaj rosół, możesz pod koniec gotowania spróbować czy jest dość słony i ewentualnie doprawić. Dzięki czosnkowi i cebuli powinien być wystarczająco pikantny, ale jeśli uważasz, że jest taka potrzeba, dopraw go pieprzem. Po wystygnięciu dobrze jest rosół przecedzić. Podawaj tradycyjnie, z makaronem, wyjętą z rosołu marchewką i częściami mięsa.

Jeżeli nie jesteś zawodowym kulturystą który przygotowuje się do zawodów to jedz i smacznego. Ja wczoraj najadłem się rosołu z gołębia w huk lepszy od kury. Dodaj makaron swojski i bajera.Kostek rosołowych nie dodawaj bo tam sam syf i wzmacniacze
PS. nie mowie ze codziennie ale raz na jakis czas mozna


Zmieniony przez - Stania w dniu 2012-10-22 21:46:24

Poszczególne składniki (oprócz kostki, którą można po prostu zastąpić przyprawami) w porządku, myślę że od czasu do czasu śmiało możesz wszamać

Zupy to świetne danie, które jak najbardziej warto do diety włączyć - nie tylko rosół, ale każdą inną.

Osobiście dorzuciłbym kapusty, ziemniaka i seler Kostke rosołową zdecydowanie lepiej i smaczniej zastąpić ziołami suszonymi, lub świeżymi.