Ile nabiału dziennie?

Panowie j/w, przeczytałem właśnie artykuł z potreningu i mnie naszło na pytanie.

Otóż produkty mleczne mają kilka wad, po pierwsze niektóre są źródłem cukru – laktozy, a po drugie dostarczać mogą sporych dawek estrogenów...

Czyli ile tego sera i mleka dziennie spożywać? Albo inaczej, ile się powinno spożywać?

Zmieniony przez - Piter_1988 w dniu 2012-09-10 16:29:03

Nie powinno się nabiału traktować jako głównego źródła białka w diecie. Wielu dodaje do śniadania szklanke mleka, chodz na redukcji jest odradzane. Często na kolacje ja np. zjadam twaróg.

Nie jestes w stanie stwierdzic jak to dokladnie jest. Mozna zakladac, ze miesa tez sa zrodlem antybiotykow czy hormonow ale to nie powod zeby je eliminowac z diety. Zaden produkt nie powinien stanowic glownego zrodla skladnikow odzywczych w diecie. Urozmaicaj a bedzie dobrze.

Na redukcji dużo rzeczy jest odradza, lub demonizuje - w wielu przypadkach zupełnie bezpodstawnie.

Przeanalizuj swój jadłospis pod kątem witamin i mikroelementów, i wtedy rozważaj nad ilościami poszczególnych produktów.

Jednoznaczne okreslenie porcji jest dośc trudne, bo każdy jadłospis warto rozważac indywidualnie.
Sam nie jestem amatorem nabiału, nie oznacza to jednak, że obstawałbym za tym, by wykluczyć go z diety, jak i na odwrót, by jeść go 3x dziennie.