warzywa na patelnie warto czy nie?

witam jak w temacie czy warto wzorowac sie na tym mrozonym produkcie? co prawda jest zroznicowany i tani a o to mi wlasnie chodzi tylko czy warto wlaczac go do diety?

Można od czasu do czasu, ale zdrowiej będzie je ugotować zamiast podsmażać na patelni.

Ja tego nie potrafię zrozumieć.
Jest lato dużo stoisk z warzywami świeżymi , w sklepach tego jest ogrom. A ludzie sięgają po mrożone. Rozumiem w zimie gdy jest mniej warzyw i owoców. Ale w lecie ? czyste lenistwo.

Ale odp. na pytanie - tak można od czasu do czasu zresztą kolega wyżej już to napisał

pzdr

ale gotowane warzywa traca witaminy i wlasciwosci z reszta to wszystko zostaje w wywarze tak mi sie wydaje wiec to absurd a jak juz wspomnialem mrozone sa o wiele tansze niz swieze i nie pytam czy to lenistwo czy oplacalne

lepszy to niz nic, ja jem ale tylko zimą

bardzo dobra jest mieszanka z pieczonymi ziemniaczkami

ja zamiast smazyc dusze na patelni teflonowej z odrobina wody ktora potem odparowuje, na zime rewelacja.

w biedronce kupuje mrożone,nawet latem jak kolo wyżej napisał że z lenistwa,ale kilka ważyw kupować i dzielić na porcje to lepiej paczke mrożonki kupić,dusić na patelni,przprawić i z ryżem wymieszać,z.aje.bista sprawa

Zmieniony przez - skyboom w dniu 2012-08-11 02:02:57

Zmieniony przez - skyboom w dniu 2012-08-11 02:03:16

tylko trzeba uważać, bo te warzywa mrożone często są w czasie transportu, przenoszenia rozmrażane - a wtedy to jedne wielkie siedlisko bakterii. Tracą one wtedy dużo witamin i nie tylko. poza tym sklepy czasami odmrażają, wyłączają zamrażarki - ze względu na oszczędzanie energii itp. więc bezpieczniej kupować świeże. jeśli więc zauważysz, że opakowanie jest skute lodem lub w środku nie czujesz pojedynczych warzyw tylko jedną zmrożona bryłę lodu to produkt był niejeden raz rozmrażany. Pamiętaj, produkt raz rozmrożony powinien już nie być zamrażany powtórnie!

nie, które warzywa wręcz kochają obórke termiczną, gdyż ułatwia to wchłanianie wartości odżywczych, np likopen z pomidorów