Witajcie! Poniżej przepis na pyszne, puszyste placuszki owsiane z bananem i odżywką białkową. Wybrałem waniliowego Whey 100 od Treca. Znośna cena, w sam raz do wypieków, omletów itp.
Ostatnio nr 1 jeśli chodzi o moje śniadania. Wszystkie dotychczasowe omlety i owsianki wysiadają!
Czas przygotowania: 10 minut
Składniki 4 placki
50g płatków owsianych
1 jajko
1 bardzo dojrzały banan
25g odżywki białkowej Whey 100 o smaku waniliowym
odrobina jogurtu naturalnego
Przygotowanie
Przygotowanie jest banalnie proste (widać je zresztą na zdjęciach). W misce mieszamy płatki, jajko, odżywkę i kawałki banana. Ponieważ teraz mamy więcej suchych składników (odżywka), aby uzyskać odpowiednią konsystencję musimy dodać trochę więcej składników mokrych. Ja wybrałem jogurt, dosłownie odrobinę, ok 1 łyżki. Wszystko dokładnie mieszamy i smażymy na patelni po 1-2 minuty z każdej ze stron. Aby placki nie rozleciały się na kawałki stosuję taką metodę: Po dwóch minutach smażenia placków pod przykrywką wyłączam ogień i zostawiam tak przykryte placki na kolejne 2 minuty. Po takim zabiegu łatwiej jest przerzucić placki w jednym kawałku na drugą stronę i smażyć kolejne 2 minuty.
Wartości odżywcze:
Białko: 33g
Węglowodany: 61g
Tłuszcz: 10g
Kalorie: 392 kcal
Przepis pochodzi ze strony:
http://fitness-food.pl/2012/waniliowe-placki-z-bananem
Zmieniony przez - Karo0oL w dniu 2012-06-21 14:52:25
Zmieniony przez - Karo0oL w dniu 2012-06-21 14:53:14