Jagodowe szaleństwo

Tak czytam różnego rodzaju przepisy, jedne smaczne drugie trochę mniej i stwierdzam, że może coś słodkiego by się tu w naszej SFD'owskiej kuchni przydało. Jest to dość dobry i szybki posiłek, który spokojnie można spożyć o każdej porze dnia.

Wiele osób pomyśli, że to prosty przepis który większość zna, jednak ja to trochę urozmaiciłem : )

Będzie nam potrzebne:
100g białego ryżu
jagody - około 100g
100g śmietany 18%
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka masła

1. Na początek gotujemy ryż, można to zrobić na mleku wtedy będzie smaczniejsze.
2. W między czasie gdy gotuje się ryż, bierzemy mały rondelek i rozgrzewamy w nim masło, następnie dosypujemy garść jagód około 50g, a później łyżkę miodu. Całość smażymy do momentu otrzymania jagód w lekkim syropie.
3. Gdy gotuje nam się ryż oraz syrop z jagodami, bierzemy miseczkę wlewamy do niej śmietanę oraz resztę jagód. Całość dobrze mieszamy, aż do momentu zabarwienia śmietany na jagodowy kolor. (można to także delikatnie zrobić mikserem).
4. Gdy mamy już wszystko gotowe, na talerz nakładamy ryż (najlepiej tak aby powstała z niego okrągła górka), następnie dookoła tego wylewamy śmietanę z jagodami, a ryż polewamy syropem jagodowym : )
Smaczne i gotowe !

Wszystko wydaję się dość skomplikowane jednak tak na prawdę gdy ma się wszystko pod ręką jest to dosłownie 5 minut roboty (nie licząc czasu na gotowanie ryżu). Oczywiście do śmietany i jagód można dosypać cukier według uznania aby był to słodkie, jednak trzeba się liczyć z dodatkowymi kaloriami wtedy : )

W takim daniu znajduje się około:
Białko: 10g
Węglowodany: 95g
Tłuszcze: 24g

Kalorie: około 650kcal

Zmieniony przez - Calypso w dniu 2011-11-09 18:13:41

wlasnie bialka mi tutaj brakuje - wiec na razie przepis niezbyt sportowy - pomysl jak wlaczyc w to np WPC 100% i bedziemy mieli pelnoprawne danie

Faktycznie białka trochę mało jak na danie dla kulturysty ale wydaje mi się że jako posiłek po treningowy mógłby być ;) troszkę białeczka i miod malinka ;)

a ja czekam na uzupelnienie przepisu

Białka to w zasadzie w ogóle nie ma

można zagryźć gotowaną piersią i będzie potreningowy miód malina


a tak poważnie to można by to białko dosypać pod koniec robienia tych jagód, tylko trzeba by trochę wody dolać bo zrobi się za gęsto

Zmieniony przez - grrubas w dniu 2011-11-10 13:57:15

Ajaj, właściwie kiedyś to już próbowałem z odżywką i całkowicie wyleciało mi to z głowy aby dodawać odżywkę białkową. Gdy skończyło mi się wtedy białko zacząłem robić bez niego i tak zostało ... ; o Ale zgadzam się z Wami Panowie, że przydała by się tu odżywka ze względu na małą ilość białka. Ja wcześniej odżywkę dodawałem w ten sposób, że robiąc śmietanę z jagodami dodawałem tam porcję odżywki, mieszając to wszystko razem. Tak więc podaje jeszcze raz przepis:

Będzie nam potrzebne:
100g białego ryżu
jagody - około 100g
100g śmietany 18%
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka masła
50g odżywki białkowej (polecam do tego smak wanilia albo owoce leśne)

1. Na początek gotujemy ryż, można to zrobić na mleku wtedy będzie smaczniejsze.
2. W między czasie gdy gotuje się ryż, bierzemy mały rondelek i rozgrzewamy w nim masło, następnie dosypujemy garść jagód około 50g, a później łyżkę miodu. Całość smażymy do momentu otrzymania jagód w lekkim syropie.
3. Gdy gotuje nam się ryż oraz syrop z jagodami, bierzemy miseczkę wlewamy do niej śmietanę, następnie odżywkę białkową oraz resztę jagód. Całość dobrze mieszamy, aż do momentu zabarwienia śmietany na jagodowy kolor. (można to także delikatnie zrobić mikserem).
4. Gdy mamy już wszystko gotowe, na talerz nakładamy ryż (najlepiej tak aby powstała z niego okrągła górka), następnie dookoła tego wylewamy śmietanę z jagodami, a ryż polewamy syropem jagodowym : )
Smaczne i gotowe !

Odżywkę białkową można też śmiało wcześniej rozrobić z niewielką ilością mleka, a następnie dolać do rozrobionej śmietany z jagodami, jeszcze raz mieszając.

Teraz w takim daniu znajduje się około:
Białko: 37g
Węglowodany: 97g
Tłuszcze: 25g

Kalorie: około 760kcal

lepiej lepiej - poprosimy zdjecia i bedziemy szalec

a gdzie jagody kupujecie?

mozna probowac z mrozonymi

Gdzies chyba widzialem (Macro ...?)

ja też ale... 7 zł za 350 gram...