heh dobra jeszcze kilka żeczy pominełem o aminokwasach , a więc :
BIAŁKA- to związki organiczne zbudowane z aminokwasów połączonych wiązaniem peptydowym charakterystycznym pierwiastikiem dla białek jest azot są także inne pierw takie jak C,H,O,S, kobalt, Ca
są jeszcze aminokw. wzgędnie endogenne czyli takie które organizm sobie może wytworzyć z egzogennych
a teraz jeszcze 1 podział czyli :
AMINOKWASY PROSTE:
czyli zawierające tylko C,O,N,H
abuminy,globuliny,gluteiny,prolaminy,skleroproteiny,histony,protaminy
AMINOKWASY ZŁOŻONE :
czyli aminokwas + grupa prostetyczna < mogą w nij być , fosfor, kw. nukleinowe, barwniki, metale cukry , lipidy>
fosforoproteidy,nukleoproteidy, chromoproteidy,metaloproteidy,glikoproteidy,lipoproteidy
jak powiedziałem coś mądrego to dajcie SOGa