otręby, a błonnik - pytanie do Pana Sławka I Binia

Jak w temacie które otręby wybrac z gamy owsiane, pszenne, żytnie??
Patrząc na skład to pszenne i żytnie mają więcej błonnika, a mniej węglowodanów. Odonśnie pszennych natomiast spotkałem się z komentarzami (również Poliquin odradza), zeby unikac produktów pszennych. A wiec co w tej sytuacji byłoby najrozsądniejsze?

I ile błonnika dziennie? 15g na każde 1000 kcal??

Komentowałem to badanie w artykule - "Testosteron na widelcu" - w jednym z nr PB. Jak znajdę chwilę, to poszukam...

Wg Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) dzienne spożycie błonnika powinno wynosić 20-40 g.
http://pl.wikipedia.org/wiki/Błonnik

https://www.sfd.pl/Otręby_a_dlaczego_nie_-t686002.html 

osobiscie uwazam ze najkorzystniej ilosc blonnika dobierac pod siebie nie patrzec sztywno na zalecenia

przez wiele lat pomocy ludziom spotkalem sie zarowno z osobami ktore toleuja (czy wyagaja to osobny temat) duze ilosci blonnika jak i z takimi ktore przy srednich ilosciach zle sie czuja (dyskomfort trawienny)

osobiscie uwazam ze najkorzystniej (x2) blonik spozywac z owocow i warzyw

na zdrowie

z tego wynika ze otreby wcale takie rewelacyjne (jak powszechnie sie sadzi) nie sa. Warzyw i owocow mam sporo w diecie i w kazdym posiłku sa obecne w ilosci min 150g

Osobiście preferuję otręby owsiane; są bardzo smaczne. Z tym unikaniem pszenicy to chyba przesada. To ma znaczenie dla tych, którzy nie tolerują glutenu. Otręby i tak mają go bardzo mało.

arzyw i owocow mam sporo w diecie i w kazdym posiłku sa obecne w ilosci min 150g

w takim razie po podliczeniu lacznym i pracy z tabelami - sprawdz ile spozywasz

w moim odczuciu dla wiekszosci - warzywa i owoce jako zrodlo bloonika (i nie tylko rzecz jasna) to najlepsze rozwiazanie

tak przeliczajac na szybko to wychodzi mi sporo blonnika bo az okolo 89gram

w tym:
22g - z warzyw
12g - z owoców
5g - z bakalii (orzechy rodzynki)
50g - ryz, platki owsiane, otreby owsiane i zytnie

pamietaj, ze nie jestes szarym kowalskim, ktoremu who mowi jedz 20+-40g

tez wychodze z tego zalozenia. Potrzymam taka ilosc przez jakis czas i zobacze jak to wplynie na mnie.

kosmiczna ilosc wg moich standardow
ale jesli dobrze sie czujesz jedza ja - nie przestawaj

ocenie w przeciagu tygodnia i ewentualnie utne do 70-65g. jak narazie jest dobrze ale to dopiero hmmm z tydzien trzymam taka ilosc wiec ciezko powiedziec