Pierś z kurczaka w warzywach

Składniki:
Pierś z kurczaka
Pieczarki
Papryka czerwona
Cebula
Ogórek konserwowy
Jogurt naturalny
Ziemniaki/ryż
Oliwa z oliwek
Przyprawy (wedle uznania) czosnek,sól,pieprz,papryka ostra

Na rozgrzaną patelnie z oliwą wrzucamy pieczarki z cebulą i podsmażamy do momentu uzyskania lekkiego złotego koloru (na cebuli) Następnie dodajemy paprykę wcześniej pokrojoną na krótkie paseczki i po dwóch minutach podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu przez kolejne dwie. Dodajemy fileta pokrojonego w kostkę, gdy mieso będzie gotowe dodajemy łyżeczkę jogurtu i pół minuty później ogórka. Podgrzewamy jeszcze przez dwie do trzech minut i gotowe :)

Można podawać z ryżem lub ziemniakami w mundurkach, życzę smacznego.

Kalorie: 442
B: 53
T: 4,67
W: 52



Zmieniony przez - Motylkowa w dniu 2011-03-08 21:52:14

Zmieniony przez - Motylkowa w dniu 2011-03-08 21:53:07

Zmieniony przez - Motylkowa w dniu 2011-03-08 21:54:01

ja troszke pokombinowałem i zrobiłem ot coś takiego:
<img src="http://lh3.googleusercontent.com/_KilpyvHk7Es/TaF9XsTjF4I/AAAAAAAAAGQ/CCeKAlRiPrQ/IMG126.jpg<img src="
Mięsko standardowo pieczemy na patelni, w międzyczasie przygotowujemy sałatke (dałem sałate masłową, troszke paryki czerwonej- żółta ładniej by wyglądała, kilka plasterków ogórka do przyozdobienia; można też dodać pomidorka, cebule- polecał bym czerwoną ). Przygotowujemy sos z jogurtu naturalnego i przypraw ( użyłem tutaj ~50g jogurtu naturalnego i troszke przypraw do sosu sałatkowego z "Culineo", pomysł podchwycony u Konia żeby nie było ze sobie prawa autorskie przywłaszczam )
<img src="http://lh3.googleusercontent.com/_KilpyvHk7Es/TaF9XTQoycI/AAAAAAAAAGM/lrYtCRx3sM4/IMG125.jpg<img src="
Piersi przed wrzuceniem do sałatki nie powinny być gorące, prosto z patelni, najlepiej zeby były lekko ciepłe; sos też można wrzucić do lodówki żeby jogurt przeszedł przyprawą i miał bardziej stałą konsystencje
SMACZNEGO!

wygląda apetycznie

Wygląda smacznie
Ale nie mam skąd wziąść pieczarek

I tak samo smakuje :)
Ja kupiłam pieczaruchy w biedronce (koszyczek 500g za 3.95) xD

Kurde, dobry pomysł z ogórkiem konserwowym w gulaszu, trza stestować patent.

testowalem jest ok sog

a wersja na redukcje mistrzowie jakby wygladala ?

Tak samo, tylko jak z ziemniakami to po treningu siłowym, a tak to bez ziemniaków.

A jak zjem ziemniaki nie po treningu to co mi się stanie?

właśnie jem w/w przepis. Bardzo dobry . Sog.

A jak zjem ziemniaki nie po treningu to co mi się stanie?

Napisałbym że będziesz gruby i brzydki ale tobie to nie grozi bo już jesteś.