Ziemniaki

Czy ktoś wie ile waży jedna gałka ugotowanych ziemniaków?

Ziemniaki - chociaż przez niektórych są uważane za bezwartościowy, tuczący produkt który nie powinien znajdować miejsca w diecie. W rzeczywistości, ziemniaki są świetnym źródłem węglowodanów oraz cenny mikroskładników.

Ziemniaki są nie tylko niskokaloryczne w 100 g gotowanych ziemniaków jest zaledwie 75 kcal ale mają również wiele innych zalet m.in. odkwaszają organizm, mają wysoki indeks sytości oraz są bogate w mikroskładniki takie jak witamina C, potas czy wapń.

Najzdrowszą formą w jakiej możemy serwować ziemniaki to ziemniaki gotowane w mundurkach lub pieczone ćwiartki ziemniaczane również uprzednio podgotowane w mundurkach.

W 100 g surowych ziemniaków znajdziemy:
18g węglowodanów
2g białka
421mg potasu
20mg witaminy C
12mg wapnia

W zależności od tego czy ziemniaki są tłuczone czy podawane z masłem należy doliczyć tłuszcz.

Jedna porcja ziemniaków z gałki różni się gramaturowo w zależności od foremki, zazwyczaj waha się między 50 a 100 g. Ze średniej wyika że porcja może wynosić około 75g i zawierać 13,5g węglowodanów.

jako takiej gałki Ci nie znalazłem ale może Ci się przyda : http://www.ilewazy.pl/ziemniak-ugotowany 

Dziekuję za starania ale nie o to mi chodzi : )
To też znalazłem. Zależy mi na gałce ziemniaków, przeważnie tak mam ziemniaki na obiad.

przed chwilą zważyłem u siebie wyszło około 80g. (taka dość pokaźna gałka)
Pamiętaj, że przed i po ugotowaniu ziemniaki będą miały inna wagę

Wiem, wiem : )
A Twoja gałka była nakładana taką specjalną łyżką do ziemniaków?

Tak jest, coś w tym stylu : http://sklepik123.pl/258-849-large/lyzka-do-formowania-galek-ziemniakow-lodow-ryzu-itp.jpg 

Dzięki wielkie ;]
Sog ;]

Ale to gałka ugotowanych ziemniaków, prawda?

Kup sobie wagę, nie będzie problemu.

Nie mam kasy teraz na wagę ; /

15zł to raczej niespecjalnie duży wydatek, a bardzo przydatny.