wedzenie ryb

„What the health” jest filmem umieszczonym w serwisie YouTube przez portal odmladzanienasurowo.com. Nie miałbym żadnych zastrzeżeń do promowania wegetarianizmu, gdyby nie jednoczesne sprzedawanie szamańskich metod leczenia wzroku, zabijających ludzi sposobów „leczenia raka”, o czym szeroko można przeczytać w literaturze fachowej (terapia Gersona), [...]

Z jedzeniem mięsa są związane nieliche kontrowersje. Niektórzy ludzie uważają, iż w momencie odstawienia mięsa skończą się nagle ich wszystkie problemy zdrowotne. Nie szedłbym w tym kierunku, żaden ekstremizm nie jest zdrowy. Tym bardziej, iż podobne absurdalne twierdzenia wysuwają osoby nie mające żadnej wiedzy odnośnie dietetyki, biochemii, [...]

W kilkunastu ostatnich latach dużą popularnością cieszą się diety, które są polecane na zasadzie poczty pantoflowej. Nowe media zastąpiły tradycyjne kontakty, więc sugestie mogą płynąć z mediów społecznościowych, SMS czy ze stron internetowych. Moja sugestia jest zawsze taka sama, najpierw poznaj temat, a dopiero później podejmuj decyzje, które [...]

Ludzie zachowują się, jakbyśmy nie byli w XXI tylko gdzieś w XIII wieku. Najlepsze diety, najlepsze treningi oraz najskuteczniejsze sposoby na schudnięcie już dawno zostały wymyślone. Ba, nawet dokładnie sprawdzone w badaniach naukowych. Tymczasem ludzie zachowują się tak, jakby chcieli od nowa wymyślać koło lub kolejny raz szukać „św Graala [...]

Czy podaż tłuszczu lub cukru w diecie ma znaczenie dla powstawania nowotworów? Cóż, odpowiedź na to pytanie nie jest prosta. Ogólnie warto pamiętać, iż wszystkie produkty wysokoenergetyczne mogą powodować otyłość, a jest ona związana z wieloma rodzajami nowotworów. Dlatego niesamowicie bawi mnie czytanie opowieści o „cukrze powodującym raka”. [...]

W Polsce niesłychanie popularne są szkodliwe dla zdrowia i wyglądu sylwetki trendy. Doskonale przyjęły się u nas: siedzące spędzanie czasu (telewizja, komputery, tablety, smartfony), nieaktywność fizyczna, picie alkoholu, palenie klasycznego tytoniu i wdychanie nowych wyrobów (e-papierosy), wykonywanie tatuaży (kancerogeneza), przekłuwanie skóry [...]

Wędzenie to jedna z najbardziej popularnych metod konserwowania żywności. Stosuje się ją przede wszystkim w przypadku ryb, mięs oraz serów. Wędzenie przyczynia się nie tylko do utrwalania żywności, ale również nadaje jej charakterystyczny smak i aromat. Specyficzny smak i aromat, cenione przez konsumentów, powstają w wyniku zastosowania dymu [...]

Natan czytaj ze zrozumieniem. "Kilka posiłków tak złożonych żeby się cukier powoli podnosił" czyli nie chodzi o tłuszcz tylko bialko, ww złożone. Zmieniony przez - ryba266 w dniu 2019-10-30 16:35:35 Wypowiedzi tego pana czasami w dwojaki sposób mozna zrozumieć czyli ma problem z poprawnym wyrażeniem swoich myśli a Ty chyba chciałeś przycukrować [...]

Jakie są dobre, naturalne źródła Omegi 3? Z tego co wiem makrela ma ogromną ilość, O3(chyba 4 g/100?), niestety tu gdzie mieszkam jedyna makrela jaką można dostać to wędzona. Nie wiem ile z tej Omegi zostaje po wędzeniu, nie wiem też jak bardzo kancerogenne jest takie wędzenie. Można toto jeść, czy tylko od czasu do czasu? Jak nie makrela to co? U [...]

[...] lub inne Omega3 z ryb, porownuj zawartosc , albo odpowiednio przerobiony ma OLimp (Omega3 Gold lekko podrasowany, dwie tabletki dzinnie sie bierze) Mozesz wedzona, co prawda wedzenie nie jest idelanie zdrowe ale czasami zjesc nie zaszkodzi lepiej olej slonecznikowy, z orzechow jak masz cos, do salatek bardzo smaczne, spokojnie mozesz dac tluste [...]

Makrela sama w sobie jest okej, ale wędzenie "wzbogaca" ją o niepożądane, miedzy innymi rakotwórcze substancje. Akurat to, że jest tłusta to w przypadku ryb zaleta. :-)

chodzi o wędzenie jak dobrze pamiętam ...sporo wędzonych ryb niestety nie może się poszczycić dużą /właściwie mówimy tutaj o małych ilosciach / ilością kwasów n3 ... niestety /mniam/

Ale weź też pod uwage że o3 sie utlenia i jeśli szamiesz np. te jajka czy coś po obróbce terrmicznej to masz tylko utwardzony szajs niprzydatny jak oO3.Dlatego ja brałem pod uwage np.zimnotloczony olej lniane albo suplem z ryb albo ryby a one są zazwyczaj surowe jak śledź makrela co najwyzej wędzona ale wędzenie odradzam :).

Nie wiem o co dokładnie pytasz. Masz na myśli surowego łososia, czy wędzonego na zimno? Wędzenie jak najbardziej zabija pasożyty. Oczywiście zależy jakie, ale ryzyko ich przetrwania jest bardzo niewielkie. Surowe ryby oczywiście mogę je mieć, co nawet nie jest jakaś specjalną rzadkością. Szczególnie w sytuacji ryb białych, jak mintaj, miruna, czy [...]