Test nowego produktu białkowego NEWELLA

Osoby które miały przyjemność przetestowania nowego produktu białkowego Newella bardzo prosze o ocenę w tym temacie.
W temacie oceniane bedą organoleptyka produktu, wartości odżywcze oraz walory kulinarne.
Do oceny wymagane są także zdjęcia prezentujące w jakiej formie oraz w jakim posiłku zjedzono produkt.

Newella Klasyczna


..."Newella to unikatowy,naturalny produkt c białka jaja kurzego.Zawiera dużą ilość najwyższej jakości protein,co czyni ją cennym źródłem bardzo ważnej dla ludzkiego organizmu substancji odżwczej.

Newella to pasteryzowane białko z jaj kurzych,nie zawierające jakichkolwiek substancji sztucznych,konserwantów,barwników czy dodatków smakowych.Newella doskonale sprawdza sie jako gotowa przekąska jak i kładnik różnego rodzaju potraw..."


100g produktu zawiera:

Kcal: 55
Białko: 11.6g.
Cukier:0,0g.
Tłuszcz:0.3g.
Sól:0,9g.




Moja ocena:

Produkt zastosowałam do posiłku potreningowego,pokroiłam w plastry,polałam miodem,dodałam owoce i orzechy.
Smak - nijaki, konsystencja podobna do mozarelli,zapach przyjemny,łagodny.
Zastosowań można znaleźć masę, min. można podawać produkt pokrojony w ksoteczke do zupy krem, można smażyc,piec ,dodawać do sałatek.
Dobra opcja dla osób nietolerujących laktozy oraz dla wegetarian.
Można także spakować w podróż, produkt pakowany próżniowo, wygodnie podzielony na dwie porcje.


Smak: 5/10
Zapach: 8/10
Konsystencja: 8/10
Możliwości zastosowania w kuchni : 10/10
Wartości odżywcze 10/10

Smak: /10
Zapach: 8/10
Konsystencja: /10
Możliwości zastosowania w kuchni : 10/10
Wartości odżywcze 10/10

tylko cena miazdzy w tesco

Zmieniony przez - aniitka155 w dniu 2015-02-17 21:55:17

Również otrzymałem produkt firmy Newella. W wolnym czasie postaram się przygotować jakiś posiłek.

A to moja propozycja na to białko.
Zrobiłem dość szybko, jako takie małe słodkie oszustwo. Podsmażone na odrobinie delikatnej oliwy z oliwek z karmelizowanym cynamonem i odrobiną miodu. Na ciepło według mnie znacznie lepsza niż na zimno, lekko chrupiąca, przysmażona i cynamonowa. SUPER!
Na zimno faktycznie nie ma za bardzo smaku, lekko słona i twardawa. Ale to tylko dobry powód do nadawania jej różnych smaków i aromatów.

Ocena:
Smak na zimno: 5/10
Smak po podsmażeniu: 8/10
Zapach: 8/10
Konsystencja: 7/10
Możliwości zastosowania w kuchni : 10/10
Wartości odżywcze 10/10

Domer, piękny obrus, jakie to styl?



Ocena:
Smak : 8/10 ( smak jest mało intensywny i uważam to za zaletę)
Zapach: 8/10
Konsystencja: 8/10
Możliwości zastosowania w kuchni : 10/10 (nieograniczone!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
Wartości odżywcze 10/10


Miałem 10 minut czasu więc na szybko wyszło tak
Jutro na słodko....







Zmieniony przez - Bull w dniu 2014-10-22 15:34:31

Też dotarło do mnie dopiero będę testował,ale z ciekawostek widziałem dzisiaj w tesco na półkach ten produkt w dodatkowym jeszcze smaku-wędzone.

Ode mnie ocena pojawi się prawdopodobnie w piątek.

byc moze niekoniecznie pytanie testowe ale sadze ze dosc wazne
czy ktos zna cene ?

widziałem w tesco i chyba nie całe 7 złoty,ale moge się mylić bo nie spojrzałem dokładnie.

wielkie dzieki za info ! - nei truje wiecej tylko obserwuje Wasze potrawy

Moja ocena:

Smak: 7/10
Zapach: 10/10
Konsystencja: 5/10
Możliwości zastosowania w kuchni : 10/10
Wartości odżywcze: 10/10

Smak nijaki z lekkim kwaśnawym posmakiem, zupełnie bez zapachu (duży plus). Dziwne w dotyku - jest wilgotne a dotykając ma się wrażenie ze suche, bardziej twarde od mozzarelli. Po spróbowaniu konsystencja rozmoczonego papieru, wyczuwalne grudki (osobiście zupełnie nie przypominało mozzarelli). Znacznie lepiej podawać z tłuszczem - wtedy konsystencja traci na papierowatości a jest bardziej gładka.

Produkt dobry na redukcję (mało kcal/BTW w większej objętości), dla wegetarian czy w podróży. Dobra opcja dla osób na dietach nisko-tłuszczowych - już nie trzeba szukać innych zastosowań dla żółtek bądź ich wyrzucać.
W codziennej kuchni raczej odskocznia niż codzienny składnik diety.


Z pomocą Newelli "popełniłam" dwie przekąski:
- Zamiennik dla mozzarelli w caprese. Bez oliwy trochę nijakie to było dopiero dodanie tłuszczu sprawiło, że można to było nazwać zamiennikiem dla mozzarelli.
- Zawijasy z boczkiem. Podgrzane i przypieczone.





Zmieniony przez - Arphiel w dniu 2014-10-23 10:03:38

Druga propozycja z mojej strony na wykorzystanie tego białka, to pizza a'la caprese. Dość ciekawa w smaku, choć tutaj to białko w zupełności zniknęło
Może za mało pokruszyłem przed pieczeniem.

Ocena OGÓLNA tym razem 8/10




Zmieniony przez - Paszkos244 w dniu 2014-10-23 16:22:53