żółtko

Zrobiłem dziś drugi raz, tym razem 2 żółtka + 5g oleju kokosowego, wydaje mi się że lepiej żółtko nawilża %-) Z masłem orzechowym w środku są tak dobre, że nei trzeba polewać %-) Wrzucę fotke do kuchni żeby tutaj spamu zdjęciami nie robić :D

Szejka można modyfikować na nieskończoną ilość sposobów :-). Ja teraz daje 35g wpc i 15g kazeiny i konsystencja jeszcze lepsza. A gofry praktycznie z ciasta naleśnikowego, tylko osobno ubijam białko, potem dodaję żółtko, mąkę, mleko i wodę dla odpowiedniej konsystencji. No i dodatkowo proszek do pieczenia.

Słaba ta Twoja dieta, zle łaczysz produkty. Malo zdrowego tluszcuz, brak warzyw. Cześć chciałbym abyście ocenili moją diete: zgóry dzięki Dieta: Zapotrzebowanie: Biało: 174gr Tłuszcze: 116gr Węglowodany: 290gr Moja waga: 58kg Poniedziałek: Śniadanie: T:13,55gr B:22,7gr W:53,8gr -Musli z rodzynkami -serek danone -kanapki z pasztetem [...]

Witamina C - suplementuję, w formie kwasu L-askorbinowego w proszku, ok 1-2g dziennie, ale nie codziennie przez cały rok. Witaminy A najwięcej ma wątróbka kurczaka, bo ponad 1500mcg na 100g produktu. Witaminy A według fitatu dostarczam jako jedynej obok magnezu w ilościach rekomendowanych (miesięcznie 22 tys mcg, co daje 733 mcg dziennie). [...]

Mialem dodac juz wczesniej - na pewno sie przyda jako ze wiem ze interesowal Cie ten temat. Jutro badz pojutrze postaram sie takze zamiescic info nt tego co i jak i dlaczego dzieje sie z cholesterolem spozytym w pozywieniu (w stosunku do zawartego juz w ustroju) -------- Wypowiedzi zacytowane: Biniu: Z cholesterolem jest tak, ze im wiecej go [...]

ok kiedy zoltko ma najwiecej bialko?? nie wyrzucaj zoltka wcale nie jest niezdrowe, mozesz jesc bez niczego i nie gotuj jajek 15 minut tylko wrzuc jajka do wody poczekaj az sie woda zagotuje, i jak sie woda bedzie gotowac juz widac ze bulgocze to odlicz 5 minut, wtedy je wyjmij... i nie wyrzucaj zoltka, zreszta twoja wola...i jak mozesz to [...]

Pokombinowalem z tymi tabelkami i wyszlo mi ze jesli przyjmiemy ze bialko to 2/3 jajka (i wtedy sumowo by sie zgadzalo) to i bialko i zoltko maja po 2,5-3g bialka(protein).(bo zoltko ma wiecej bialka ) Tak wiec zeby dostarczyc 30g protein walnij ze 3 cale i 4bialka, albo nawet tylko 2 cale bo moze trafisz na wieksze niz 50g jaja.

Jak Kamil pisze, też kiedyś myślałem, że im bledsze żółtko tym jajko lipa, ale na odwrót jest:-) Sam jem w 90% wiejskie, od czasu do czasu ze sklepu i na dłuższą metę czuć różnicę na pewno. Miejmy nadzieję, że Tobie nadgarstek odpuści, a mnie plecy oszczędzą na sobotę. Tylko wsiądę do auta i jest dramat, najgorzej w nim. Będę musiał przyjechać [...]

[...] pomysł jak zrobić jajka sadzone/na twardo całkowicie beztłuszczowo w 1-2 minuty: wybijamy jajka na talerzyk, przekłuwamy żółtko, wlewamy troszkę przegotowanej wody i wrzucamy do mikrofali w zależności ile wybiliśmy jajek oraz jak duży mamy talerz oraz czy chcemy mieć jajko mocno ścięte czy [...]

[...] (zwłaszcza na początku redukcji - chyba, że kilkudniowa w celu zmniejszenia zapasów cukru w organizmie i obniżenia poziomu insuliny). Wyrzucanie żółtek - czyste marnotrawstwo! Całe jajko ma tylko ok. 10% tłuszczu, który jest tylko w żółtku (a w żółtku jest więcej białka niż w białku). Najbardziej wartościowe w jajku jest właśnie żółtko.

[...] początku redukcji - chyba, że kilkudniowa w celu zmniejszenia zapasów cukru w organizmie i obniżenia poziomu insuliny). Wyrzucanie żółtek - czyste marnotrawstwo! Całe jajko ma tylko ok. 10% tłuszczu, który jest tylko w żółtku (a w żółtku jest więcej białka niż w białku). Najbardziej wartościowe w jajku jest właśnie żółtko. Nic dodać nic ująć:-))

[...]       39,2        1,1       61,1        0,0        0,0            boczek           40        191        5,1        0,0       18,9                                  Jaja - żółtko          150        471       23,2        0,4       42,0        0,0        0,0            Jaja - białko          100         49       10,9        0,7        0,2 [...]

[...]     Węgle      Tłuszcz      Błonnik        Cukry      7:00     placek                   1 345       98,4      111,1       59,7       25,3        1,2            Jaja - żółtko          168        528       26,0        0,5       47,0        0,0        0,0            Jaja - białko          456        223       49,7        3,2        0,9 [...]

[...]        4,7        2,0                   4,7            ser biały 4%          350        448       70,0       14,0       10,5                                  Jaja - żółtko (14)           42        132        6,6        0,0       11,7                                  Jaja - białko (38)          114         57       12,3        0,9 [...]

[...]        4,8       40,0        3,2        0,0       12,0  20:30     p2                   1 206       97,2       80,4       51,7        8,4        1,5            Jaja - żółtko (14)           56        176        8,8        0,0       15,6                                  Jaja - białko (38)          152         76       16,4        1,2 [...]

[...]       24,0       35,8        0,0        2,4            ser biały 4%          130        166       26,0        5,2        3,9                                  Jaja - żółtko (15)          105        329       16,1        0,0       29,4                                  Jaja - białko (32)          224        112       24,5        1,4 [...]

[...]     Węgle      Tłuszcz      Błonnik        Cukry     13:30     p1                   1 903       84,3       76,4      141,5        8,1        0,0            Jaja - żółtko (15)           90        282       13,8        0,0       25,2                                  Jaja - białko (32)          192         96       21,0        1,2 [...]

Jajo w całości: 15 sekund. Samo żółtko: ... dłużej wyłączałem stoper. Ale... Jajeczko było świeżo z wody. Na zimno mogłoby zamulić. Niemniej jednak białko jest "śliskie" i dość łatwe w przełknięciu. Panie Janie - karnawał 2017 - w Tłusty Czwartek powtórzymy zabawę. Sam - jak nie jadam takich łakoci - zasiądę przed kamerą. Odłóżmy rozstrzygnięcie. [...]

[...]     Węgle      Tłuszcz      Błonnik        Cukry     13:00     p1                     557       61,9       19,6       25,3        3,7        0,2            Jaja - żółtko (15)           15         47        2,3        0,0        4,2                                  Jaja - białko (32)           64         31        7,0        0,4 [...]

[...]       48,9       30,8        8,8        0,0            ser grana padano           30        115        9,9        0,0        8,4                                  Jaja - żółtko (15)           30         94        4,6        0,1        8,4                                  Jaja - białko (32)          128         64       14,0        0,8 [...]