warzywa zawierające wapń

Mozna, ale lepiej zwrocic uwage na produkty zawierajace w przewadze wapn nad fosforem i zwiekszyc ich udzial w diecie. Np. niektore warzywa.

Produkty zawierające takie pierwiastki jak wapń, potas, żelazo to produkty odkwaszające organizm. Pierwiastki te mają charakter zasadowy. Wszystkie warzywa i owoce to produkty silnie odkwaszające. Podobne właściwości mają również mleko i sery. Do produktów zakwaszających należą takie produkty, które zawierają pierwiastki: fosfor, siarka, chlor. [...]