Ponizej wklejam moja diete redukcyjna do oceny. Moje zapotrzebowanie to 88x24x1.3= 2745 KCAL Jeśli chodzi o tą tortille to tylko dziś sobie ją wrzuciłem taką miałem ochote, przewaznie w tym miejscu sa 100g platkow owsianych 3 jajka i troche rodzynek i robie z tego wafle. W pierwszym posiłku dodatkowo jest 30g wpc (nie ma tego w kalkulatorze) łosoś [...]
No wiec tak jestem po reefedzie. Poszły 3 tortille pszenne z piersia warzywami i ketchupem. 2 bulki z szynka z indyka warzywami i ketchupem. Na koniec sławne ostatnio pierogi( 400 g )z biedry serowo truskawkowe (smakiem przebijaja wszystko)) polalem je tylko rozrobionyn slodzikiem, na koniec dojadlem 3 bulki z dzemen. Zjadlem nadprogramowo z 200 g [...]
Zrobiłem tortille według przepisu. Liczyłem że wyjdzie mi jak na zdjęciu a jednak moja zdecydowanie przypomina naleśnik ;) Możecie mi podpowiedzieć gdzie mogłem popełnić błąd? Użyłem mąki razowej Melvit. Zmieniony przez - KubaTheGreat w dniu 2017-01-19 22:34:53
[...] przeszła (praca biurowa-sprzedażowa, kierownictwu przeszkadza zapach jedzenia "bo jak to wygląda jak klient przyjdzie"). Jak taki problem rozwiązać na dłuższą metę? Jakieś tortille, grahamki z kurczakiem itd też by przeszły, ale z kolei ileż można :-) Nie mam pomysłu jak wówczas ułożyć swój jadłospis, co jeść w pracy, jak rozłożyć posiłki po [...]
Monotonia- w kółko burgery i tortille, ryż z kurczakiem i brokułem byś zjadł %-) A tak poważnie, to jadłbym :-))) Burgery mogę jeść codziennie. I w sumie od ponad pół roku wpadają min 3 a nawet 4x w tygodniu. A od 3 tygodni nawet codziennie.
Sekretem kleistości ciasta na tortille jest po prostu gluten - dlatego robi się je z mąki pszennej. Inne będą się kruszyć, jeśli nie zastosuje się odpowiednich dodatków. Może być ewentualnie mąka orkiszowa. Dodatek tłuszczu do wypieków nieco poprawia konsystencję, smak (ciasto nie jest tak suche) i sprzyja ładnemu, równomiernemu, rumienieniu się - [...]
Kiedyś próbowałem robić tortille ze zwykłej pszennej itd i kupa roboty, a efekt końcowy wylądował w koszu. A zabawa jeszcze z innymi cięższymi mąkami w obróbce to już może być nie lada wyczyn jak nie miałeś wcześniej z mąką do czynienia %-) no właśnie kurde jak patrzę na przepisy to każdy wygląda tak samo i wydają się one cholernie proste. [...]
Kiedyś próbowałem robić tortille ze zwykłej pszennej itd i kupa roboty, a efekt końcowy wylądował w koszu. A zabawa jeszcze z innymi cięższymi mąkami w obróbce to już może być nie lada wyczyn jak nie miałeś wcześniej z mąką do czynienia %-) A to dziwne. Ja nigdy nie miałem z tym problemu, a roboty też nie ma dużo. Podrzucę od razu przepis, bo [...]
Kiedyś próbowałem robić tortille ze zwykłej pszennej itd i kupa roboty, a efekt końcowy wylądował w koszu. A zabawa jeszcze z innymi cięższymi mąkami w obróbce to już może być nie lada wyczyn jak nie miałeś wcześniej z mąką do czynienia %-)
[...] , ryżowa+gryczana 2. czy "wypiek" z mąki gryczanej będzie w smaku podobny do zwykłej ugotowanej kaszy gryczanej? edit: i jeszcze 3 pytanko: w przepisach na tortille jest delikatny dodatek oleju. czy on też ma jakiekolwiek znaczenie w przepisie? może być dowolny jaki chce, czy musi być jakiś konkretny? PS. coś czuję, że to [...]
siema. nie znam się kompletnie na takich sprawach, więc muszę zapytać ;-) czy tortille wyjdą jako tako z mąki kokosowej? poszukiwałem jakiś info w necie, ale nie natknąłem się na żaden przepis z użyciem takiej właśnie mąki. widziałem np. połączenia ryżowej z kukurydzianą, ale mnie właśnie interesuje kokosowa :-) da radę?
Faktycznie, przy tym makro możesz szaleć z przepisami, dopasować w dzienniku tylko ilości pod siebie i spokój :-) Ja często na kolację robię różne sałatki,pasty twarogowe , ryby , jaja do tego węgle typu pełnoziarniste tortille bądź chleb żytni i spokój ;-)
[...] kiwi, mandarynka, można dodać trochę dyni 2 np kanapki z piersią czy jedna z piersią druga z jajkiem w zaleznosci ile tych kanapek będziesz potzrebować 3 Mozna sobie własną tortille zrobić dla lenistwa można ciasto kupić gotowe a wsad własny 4 ryz ok a kotlet bez panierki 5 pieczywo razowe, serek wiejski jakieś warzywa czy np rybka z [...]
1. Gofr gryczany z bitą śmietaną 2. Udka z kaczki z talarkami 3. Tortille z mąki ryzowej- do dopracowania, bo się trochę rozwalaly /SFD/2016/12/30/3edce3764b1d4171b5db3e3737af670e.jpg /SFD/2016/12/30/d6ae3f3d8c694286bdff7652374b5c8d.jpg /SFD/2016/12/30/c74d65d4f7264869bec2a1b1cf80927b.jpg /SFD/2016/12/30/e061eacecd2a409598a4b17b8494a7d5.jpg
Jak widać robione po zmroku }:-(( 1. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym 2. Tagliatelle z pomidorami i parmezanem 3. Tortille z humusem,falafelem i suszonymi pomidorami 4. Patera szczęścia ;-) /SFD/2016/12/29/dbf0dba0914e4a54899eaa0088470869.jpg /SFD/2016/12/29/f2d09f69a2e447c1a501936802b29dc9.jpg /SFD/2016/12/29/7343283e10364394ae2ed26ad73ab5d2.jpg [...]