sół

Sałatka z dyni i soczewicy 1 dynia hokkaido 100 g soczewicy – ja używam czarnej „bieluga” ale może być też zwykła zielona Oliwa 1 łyżka Kurkuma i imbir w proszku – po 1 łyżeczce Ocet balsamico 1 łyżka sól Dowolna sałata Ser kozi Ew. orzeszki pinii Dynie przekroić na pół, wyrzucić pestki i pokroić dynię w kostkę ok2-3 cm. (tej dyni nie trzeba [...]

Sexi Lejdi nie jestem, ale wjeżdżam;-) Skoro nasze Kochane do nas nie zaglądają, to ja zajrzę do nich i co widzę? Same śliczności. Pięknie Wam Słoneczka idzie, ale żeby nie spamować daję pyszną formę śniadaniowo-obiadową z dedykacją od męskiej kuchni dla najbardziej wymagających smakoszek ;-) Troszkie skomplikowane, ale efekt niebo w gębie! Ja [...]

Widzę po wiadomościach, że Paniom szanownym pasuje, więc wtrące się do Was troszkę dla odmiany :-) Dziś robimy szafranowe zdrowe pulpeciki ;-) A więc: Świeżo mielona wołowinka Szafran nitki Pieprz ziołowy Jajeczko Nutka oleju sezamowego Kardamon Bazylia Oregano Curry ******** Makaron razowy ******** Jogurcik naturalny Czosnek/ niekoniecznie [...]

Aj, aj musze sie z Wami podzielic co dobrego wczoraj jadlam!%-) 1 kg piesi z kurczaka albo udek (jak kto woli, oryginalny przepis byl na udka, ja zrobilam z cyckami) 7 Lyzek oliwy z oliwek sol i pieprz (wedlug preferencji, ja tak na oko sypnelam) 1 cytryna 1/2 peczka swiezego tymianku 50ml bialego, wytrawnego wina 4 lyzki soku z cytryny 7 zabkow [...]

A to ja wrzuce pycha sałatke, niedawno odkryta :-) Następnym razem pokombinuje z jakimś warzywem żeby było bardziej kolorowo -sałata lodowa -pierś z kurczaka -pomidory suszone marynowane w oliwie Kurczaka smażymy z ulubioną przyprawą, pomidory i sałate ciachamy jak nam wygodnie. Mieszamy wszystko z oliwą z pomidorów. Ja dałam wszystko na oko :) [...]

Moje dzisiejsze dzieło :) Ukradzione z przepisu Koniu151 :) Kotleciki z łopatki i szpinaku (na talerzu 270g), kasza gryczana (100g - jeden woreczek), brokuły (100g). Porcja duża, bo to talerz mojego chłopaka :) Przepis na kotlety: 500 g mięsa mielonego (jakie kto lubi) 250 g szpinaku 1 jajko otręby 30g (ja nie miałam i dodałam płatki owsiane :) [...]

Faszerowane jajka ...czyli czego student nie wymyśli, żeby tylko się nie uczyć %-) Składniki: - 4 jajka, - 5 g oleju kokosowego, - ćwierć małej papryki czerwonej, - kawałek pora długości około 3 cm, - mała cebulka, - około 3 długie kępki szczypioru, - dwie gałązki natki pietruszki, - łyżeczka koncentratu pomidorowego, - 3 łyżki przecieru [...]

Rolada drobiowa ze szpinakiem: Składniki: 1kg g mięsa mielonego (piersi kurczaka lub indyka) opakowanie szpinaku mrożonego 100 g sera Feta 3-4 łyżki mąki gryczanej (plus odrobina do posypania) 1 jajko 2 cebule, czosnek 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka bazylii 2 łyżeczki czosnku granulowanego sól pieprz kurkuma Szpinak rozmrozić, smażyć, [...]

Ja zawsze korzystam z tego przepisu: Składniki, na około 40 pierogów: • 300 g mąki pszennej • szczypta soli • 200 ml gorącej wody • 30 g masła Przygotowanie: Mąkę przesiać do miski, dodać sól. Do gorącej wody włożyć masło i roztopić, stopniowo wlewać do mąki, mieszając wszystko łyżką. Połączyć składniki i wyłożyć je na podsypaną mąką stolnicę. [...]

FALAFEL Czyli pyszne kotleciki z ciecierzycy. Bardzo łatwe i szybkie do wykonania, mało składników do liczenia, bo w zasadzie składa się z ciecierzycy i przypraw. Mogą być smażone lub pieczone (dla ograniczających tłuszcze). Najlepiej smakują z dowolnym sosem, w wersji pieczonej jest niezbędny, bo kotleciki mogą wyjść trochę suche. Dawno nie [...]

Coś a'la leczo z kurzymi sercami ;-) SKŁADNIKI (na 2 porcje) pół kilo serc drobiowych jedna spora cebula papryka czerwona, zielona i żółta łyżka koncentratu pomidorowego natka pietruszki smalec + przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, majeranek, jałowiec, liść laurowy, ziele angielskie Odkrajamy od serc białą część i dokładnie myjemy. Cebulę [...]

indyk z kaszą jaglaną składniki (proporcje wg uznania, ja gotowałam więcej, na kilka dni) - mielone z indyka - olej kokosowy - oliwki zielone - pomidory - tymianek, rozmaryn, czosnek, sól, pieprz zeszklić czosnek, mielone przesmażyć, doprawić, dodać oliwki i pomidory, całość podusić kilka minut, dodać kaszę [...]

Zrazy indycze: http://i58.tinypic.com/27y1spk.jpg Jako, że za indykiem nie przepadam, a nakupiłam za dużo to pokombinwałam nieco i wyszło nieźle :) Mięso z piersi indyka (4 płaty) 480g Ser mozarella 60g Bekon - u mnie wersja medalion 90g Nieliczone: Pieczarki - 4 średnie sztuki Pomidor - 4 niewielkie plasterki bez miąższu Cebula - 1/4 średniej [...]

BROKUŁOWO-POROWO-PIECZARKOWA ZAPIEKANKA Z CAMEMBERTEM Szybka, prosta i mega smaczna. ;-) Jedno z tych dań, które powoduje smutek, gdy już się skończy. %-) SKŁADNIKI: -200g piersi z indyka -60g makaronu -60 g camemberta -ok.pół pora -brokuły -pieczarki (na oko, u mnie solidna garść) -cebula -2 ząbki czosnku -smalec lub inny tłuszcz do smażenia [...]

Babeczki gryczane z kurczakiem i tym co masz w lodówce;-) Przepis na 6 babeczek - muffinek - mąka gryczana 60g - jajo - 3 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego - 1 łyżka oliwy - sól, pieprz, zioła - co kto lubi - pół łyżeczki sody oczyszczonej - pierś z kurczaka 240g - czerwona papryka 100g - pół cebuli - suszone pomidory - szczypiorek - ser [...]

Burgery z indyka i kaszy jaglanej 500g mielonego z indyka (może być z piersi) 170g kaszy jaglanej 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 10 pomidorów suszonych 1,5 łyżki posiekanej natki pietruszki jajko tłuszcz do podsmażenia cebuli przyprawy: sól, pieprz, 1 łyżeczka kurkumy, 1,5 łyżeczki suszonego oregano, 1,5 łyżeczki słodkiej papryki, szczypta ostrej [...]

pasztet bezglutenowo,bezjajkowy ala preria: BTW: 14;15,5;1,3 potrzeba matką wynalazków- wymyśliłam jak zjeść dużo mięsa i nie zwariować:D 1/2 kg wołowiny 1/2 kg szynki wieprzowej 200 g wątróbki kurczakowej 200 g surowego boczku wieprza 350 g marchewki 100 g pietruszki 170 g selera 20 g zmielonego siemienia lnianego kroimy mięso i warzywa w dosyć [...]

Wstawiałam już przepis w dziale ''kuchnia'',ale może przyda się i tutaj:-) Pasztet paprykowo pomidorowy z wątróbką: Składniki: 300g wątroby u mnie sarniej (może być drobiowa,wieprzowa,wołowa,cielęca,etc.), 100g fileta z indyka, jajko, 20g płatków owsianych, cebula, przyprawy: sól,pieprz,papryka,czosnek,zioła prowansalskie,lubczyk, 100g papryki, [...]

Chipsy z jarmużu Podchodziłam do tego przepisu z dość dużym dystanesem, ale okazało się, że wyszło super, dlatego się dzielę :-) Skłdaniki: Paczka jarmużu (200-300g) 2 łyżki oliwy z oliwek (ok. 16g) sól, chilli, papryka mielona, ew. czosnek Przygotowanie: 1.Myjemy jarmuż, suszymy, wycinamy grube łodyżki. 2. Zalewamy oliwą i przyprawiamy do smaku [...]

Wczoraj pierwszy raz robiłam tą pastę, z nastawieniem, że będzie ona kanapkowa, ale przyznam, że tak mi zasmakowała, że nafaszerowałam nią również tortillki na obiad, na pewno zrobię znów! Taka porcja starcza na około 12 kromeczek chleba(gruba warstwa), ale pewnie jakby się uprzeć i ją trochę pooszczędzać(%-)) to starczyłaby i na 20 ;) Pasta [...]