stewia

z tanich np stewia, jest dostępna w proszku wiec nie musisz nic mielić.

Dokładnie, albo np. żółtka jajek, kakao, stewia :) Wystarczy na początku trochę "oszukać" organizm, a potem... mam w domu słoiczek sproszkowanych liści stewii i już rzadko sięgam, bo nie czuję potrzeby dosładzać

Nie ma różnicy czy cukier jest biały czy brązowy, miód to też powiedzmy "sam cukier". Pozostają Ci słodziki, te modne - jak ksylitol, erytrytol, stewia, albo klasyczne jak aspartam. ;-)

Jednak mimo wszystko jest różnica między stewią czy ksylitolem a aspartamem i nie chodzi tu o "mode"

[...] przede wszystkim w budowie chemicznej tych związków, cenie, oraz w smaku określonej substancji, którą chcesz dodawać do swoich posiłków. Większość słodzików, szczególnie stewia, według mnie ma sztuczny smak, który wyczuwam i wręcz psuje mi to smak potraw. Jest to jednak kwestia indywidualna. Erytrytol i ksylitol smakują mi zdecydowanie [...]

Oczywiście chodziło mi o to, że stewia ma ok.300+ kcal na 100g a np. Słodzik stołowy 20kcal. Może i pytanie nie było do końca dobrze sformułowane ale uszczypliwości z twojej strony są troche dziecinne. Pozdrawiam

np ksylitol, erytrol, tu trzeba uważać by zbadać swą wrażliwosć, bo spore dawki na poczatek mogą przeczyscić, mzoe być też stewia

Właśnie czysta 100% stewia (zmielone liście) są bezpieczne w przypadku chorób układu pokarmowego, w przeciwieństwie np. do większości cukrów alkoholowych jak ksylitol, erytrol, mannitol... stąd ja polecam właśnie stewię. Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-05-22 09:54:04

Tego typu wynalazki pojawiają się również ze stewią i maltodekstrynami. Być może rzeczywiście jest jej mało. Jednak trzeba być uważnym.

ale mozna by sprobowac ze stewia/stevia

Hmm..., a dlaczego miała by to być ściema? Co to stewia to jakiś rarytas niedostępny dla ludu czy co? %-)

Wszystkie trzy: ksylitol, erytrol, stewia mogą znaleźć się w diecie. Zwróć ew. uwagę aby kupować fiński.

jw słodziki najlepiej naturalne Stewia, Ksylitol oraz erytrol, aspartam, zwykły słodzik na bazie cykliminianu też ok , na pewno lepszy niż cukier

[...] zakwasie, płatki ryżowe, mąka owsiana, płatki owsiane, makaron bezglutenowy, ryż, komosa ryżowa orzechy: orzechy włoskie, migdały, orzeszki ziemne, orzechy pekan, orzeszki piniowe, orzechy makadamia, ziarna sezamu, pestki dyni, nasiona słonecznika inne: cukier kryształ, syrop klonowy, aspartam, stewia a po tym okresie włączać powoli inne produkty

Z naturalnych to stewia, jest z roslin pozyskiwana, potem pozostaja słodziki, jakaś tagatoza, aspartam itp

A ten słodzik stewia w tabletkach jest może dobry?

Cukier to cukier, czy z buraka, czy trzcinowy. Zdrowy nie jest.Pokutuje przekonanie że brązowy jest lepszy, bo mniej oczyszczony - z analogią do mąki pełnoziarnistej, ale to mit. Do słodzenia - ksylitol erytrytol i stewia.

[...] tego dodać miód (ale tylko naprawdę dobrej jakości, nie wyprodukowany przez pszczoły z syropu cukrowego zamiast nektaru). A z typowych "dosładzaczy" - jak wyżej deja vu napisała - ksylitol, erytrol, stewia; może być także karob, d-tagatoza (już droższa): http://potreningu.pl/articles/4825/najbezpieczniejszy--slodzik-d-tagatoza .... Pozdrawiam.

Sok cytrynowy z Ross.. , stewia w płynie i listki mięty z balkonu - zero kcal, zero syfu, a smakuje wybornie. W zimie polecam na gorąco, tylko zamiast mięty daję imbir.

być może z innymi słodzikami nie ma takiego problemu, ale mi na powierzchni wszystkich ciast (również sernika) z dodatkiem słodzika (stewia, cyklaminiany, sacharyniany) powstaje na powierzchni taka skórzasta powłoka, której nie sposób pogryźć ani przekroić. I wiem już że to wina właśnie słodzika, bo z cukrem jest ok. Też tak macie? A co do samego [...]